由于巴國、蜀國素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調味的飲食習慣，巴渝就延續了這一飲食習慣，全國各地嗜辣的地方不少，但是格外突出也就是重慶的麻辣火鍋，近代火鍋的高速發展離不開重慶人的推波助瀾。造就了龐大的火鍋市場，投資火鍋的人數不勝數，重慶火鍋加盟品牌哪個好?渝中記憶30年沉浮

重慶九宮格加盟哪家好？誕生于1989年渝中城的[渝中記憶]，堅持選用優質原料，獨特秘制配方，以消費者為中心，傳承了老火鍋“麻辣香鮮”等特點，到了2013年渝中記憶開始正式面向全國火熱招商，成為了當年一匹“黑馬”。以特色重慶火鍋加盟、火鍋技術培訓、技術研發、品牌授權發展連鎖經營模式在市場擴散開來。

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