隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對食物也越來越挑剔，當(dāng)下重慶火鍋成為***熱門的美食，許多的創(chuàng)業(yè)者紛紛鎖定火鍋行業(yè)，認(rèn)為里面有很大商機(jī)。那么，開一家火鍋店要多少錢?又需要注意些什么呢?渝味楠老火鍋大家詳細(xì)分析一下開火鍋的的攻略，記住這些，事半功倍哦!

  一、加盟品牌

  加盟好還是自己開火鍋店好?如果你對餐飲行業(yè)有足夠的了解并且有成功的經(jīng)驗(yàn)，自己開火鍋店是可以的，但是對于絕大部分新手，還是建議加盟品牌。因?yàn)榧用嘶疱伷放茣峁┘夹g(shù)、管理、底料等一系列的支持，讓你減少操心，輕松開店。

  二、總體投資

  在不同的城市開火鍋店的注入的資金是不一樣的。一線城市和二三線城市是不同的，火鍋店的租金占了大頭，差不多是總體費(fèi)用的1/3，一般來說一家火鍋店的總費(fèi)用在30-50萬之間(一線城市除外)，根據(jù)自己持有的資金量力而行。

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  三、火鍋店的面積

  不同面積的店鋪?zhàn)饨鹗遣灰粯拥模娣e大的火鍋店，租金高裝修費(fèi)也高，所以開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者要根據(jù)自己的資金量力而行。其實(shí)開火鍋店要的就是氛圍，太小了桌椅擺放少，接待的消費(fèi)者也不多，主流火鍋店都在300平左右，這個(gè)要根據(jù)自己的資金來定。

  四、裝修費(fèi)用

  裝修一直是火鍋店的一大資金投入，好的裝修風(fēng)格可以吸引源源不斷的顧客上門消費(fèi)，所謂好的裝修是指體現(xiàn)火鍋文化和當(dāng)?shù)匚幕厣难b修。一般一個(gè)300㎡的加盟店裝修費(fèi)用大致在700-1000元/㎡。