來源: 編輯:重慶邦輝餐飲集團(tuán) 2019-10-07 19:36
門店數(shù)量:暫未公開基本投資:1-10萬
火鍋是一個(gè)大寫的江湖
沸騰的紅油,黑白兩道的食材一鍋端
從春夏到秋冬
無不令人舌尖顫抖
而經(jīng)典的老重慶火鍋,***是讓人難忘
火鍋、辣椒
是根植于重慶的文化血液里的東西
三五個(gè)兄弟伙一聚
紅湯火鍋,啤酒串串
這就是全中國都羨慕的重慶生活!
正宗的重慶老火鍋味
確認(rèn)過眼神
是重慶火鍋該有的霸道麻辣味道!
鍋底材料豐富,采用重慶辣椒和麻椒
搭配十幾種中藥材,都是重慶當(dāng)?shù)厣虾玫牟牧?/p>
好的鍋底是火鍋的靈魂
正宗的重慶老火鍋用的一定是上好的純牛油鍋底
加入純牛油,紅彤彤的看起來很有食欲
鮮毛肚
涮毛肚要謹(jǐn)記“ 七上八下”的口訣
這個(gè)時(shí)候的毛肚火候剛剛好
同時(shí)也吸收了鍋底的香味
Q彈爽口的毛肚保證讓你回味無窮
七上八下以后,每片毛肚都裹滿了紅油
趕快入口,味覺可嘗鮮~
豬黃喉
鮮嫩脆爽的黃喉
鮮嫩的肉質(zhì)滑過舌尖到喉嚨再到胃里
超有滿足感,承包一整盤一點(diǎn)都沒有問題!
千層肚
流水的火鍋不變的千層肚!
脆蹦爽韌,嘎嘣幾口好滋味~
只需在鍋里涮上兩下
蘸上油碟同樣彈牙有嚼勁!
在滾燙的鍋里撲騰,麻辣鮮香!滿足的很哦~
鮮鵝腸
鵝腸的長度厚度都恰到好處
與毛肚一樣,“七上八下”的涮上個(gè)15秒左右
口感味道剛剛好!一口氣夾滿一筷頭
爽口彈牙,可是一句過癮能形容的?!
嫩牛肉
新鮮誘人的牛肉肉肉肉肉來霸屏!
牛肉很大一片有木有!!
下鍋之后吃起來麻辣感更加濃郁
讓人回味無窮~
腦花
一顆鮮嫩的腦花徐徐沉到鍋底
連撈菜都小心避開,靜候佳音
吸飽了火鍋湯汁的腦花
一口吞下,入口即化
天上的云朵大概也就這么輕盈吧~
耗兒魚
無小刺,僅一根主刺,實(shí)現(xiàn)大口吃魚的夢想
筷子輕輕一刮魚肉就輕松的脫落!
小朋友也能放心吃!
有葷有素,生活才圓滿~
土里長的山藥、生菜、娃娃菜...
還有水池里的蓮藕,各種菌類
樣樣都很得心意,想吃哪樣燙哪樣,滋滋爽口
還等什么!有了這么正宗的重慶火鍋店
你還不趕緊約上兄弟姐妹們
找一處舒服的位置坐下
來重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋
享受地道重慶老火鍋帶來的滿足!