對于重慶，真的是又愛又恨。愛的是紛繁熱鬧的煙火氣；

恨的是，重慶火鍋那么多店難以選擇。

而且我太愛吃火鍋了，小編懷疑自己上輩子就是個火鍋底料。為了吃上好吃而養顏的火鍋，那是尋遍了重慶每大街小巷。

終于讓我找到新目標——重慶麻辣重點老火鍋

純牛油鍋底，還沒開火就散發出一陣香，催的味蕾不斷分泌口水，搬動它都是一樣力氣活，否則我可能想連鍋抱回家。

牛油煮開后火鍋特有的辣味鮮香直沖腦門，時間越長味道越厚重，火鍋控們不小心聞上一口都能走不動路。

大刀腰片

顏色紅潤的大刀腰片仙氣騰騰一上桌就吸引了大眾目光。腰片切得很薄，看著均勻之態便知出自大廚師之手。

大片下鍋涮一涮，比手掌還大的腰片在翻騰的火鍋中七上八下，燙個十幾秒微微蜷曲，蘸上特調的蘸料，美味即刻享用。

屠場毛肚

屠場毛肚顧名思義，下了屠場立馬過來的毛肚，其新鮮程度沒的說，弾一彈還能在我手上跳個舞嘞！

火鍋三寶之一的毛肚是小編***愛的了，速度與激情說的就是它，上上下下個幾秒便能讓味蕾感受***真實的爽脆。

嫩滑牛肝

經過蛋黃攪拌的牛肝，去腥的同時變得更加的鮮嫩，下鍋后十秒就要撈出哦，讓滑而粉的口感在口中爆炸！

精品老肉片

說到肉小編就容易興奮，老肉片可是重慶火鍋葷菜界的霸王級選手肥瘦相間，紋理分布均勻，肉質鮮香緊實嗜肉狂魔一定不要錯過它！

Q彈鴨血

鍋底沸騰后稍煮8分鐘即可撈起由于鴨血表面光滑如鏡，細膩無孔所以不管煮多久都不會浮起來而且久煮不散，吃起來緊致Q彈~

除了以上面這些特色菜還有鮮海帶，娃娃菜，軟糯的土豆片，冬瓜.....口味毫不遜色的素菜等你來撩~

菜品豐裕，用料精細，重點是分量qiao足一次性滿足你的小貪心

所以看過這么美食，你還在糾結去哪吃火鍋嗎，趕緊約上朋友麻辣重點老火鍋安排起來！