來源:特許加盟網 編輯:重慶協創餐飲管理 2019-09-10 18:17
在重慶,沒有什么事情是一頓火鍋解決不了的。如果有,那就兩頓。火鍋在重慶人心中地位到底有多高?在重慶,不管夏天天氣有多熱,冬天有多冷,當然不能少了來一頓重慶火鍋。
重慶哪里的火鍋更好吃?當然要來重慶龍江碼頭老火鍋了,就在渝中區七星崗。
強烈推薦他家九宮格鍋底,紅亮的湯底,一經煮沸,香味立馬彌漫到整個店里,你還別說,在等待的過程中,聞到四處飄散的香氣,那叫一個誘惑。
吃火鍋之前蘸料怎能少呢?不知道怎么搭配火鍋蘸料的朋友們,這個專用油碟就是你們的選擇,如果不喜歡,可以根據自己口味來調制。
現炸小酥肉
先上一盤現炸小酥肉,這一個金黃耀眼,讓人一看就是滿滿的誘惑。吃起來,口感酥脆,還有嘎吱嘎子的聲音。蘸料特制的辣椒面,肉和香辣瞬間盈滿整個口腔,偶爾口中還帶著一絲麻意。
水晶鵝腸
這家鵝腸不光擺盤吸引人,鵝腸都是一指寬,色澤鮮紅,瞬間吸引你的目光。涮鵝腸時一定要夾住咯,否則,一不小心,光滑的鵝腸就從你的筷子上溜到鮮紅的鍋中,可能就成為了別人的盤中餐了。
儲奇門麻辣牛肉
他家的麻辣牛肉,要先給牛肉來一個“全身SPA”的辣椒浴,可以讓辣椒和牛肉完全融合一體。這辣椒面就算是下鍋涮,也牢牢的粘在牛肉上,保證入味!吃完之后,感覺整個人都能噴火一般,這酸爽!
手打鮮蝦滑
純手工制成的蝦滑,經過千錘百煉終成細膩般誘人的蝦滑。一上桌就忍不住全部放下過去,這兩塊心型蝦滑足以證明我對火鍋無盡的愛!
五花肉
五花肉亦肥亦瘦,看著這一塊塊帶有色彩感的五花肉,還沒煮熟就已經能現象到滿嘴的肉香了。
吃完了各種肉,就要來一點多姿多彩的蔬菜。他們已經等候多時啦,土豆、貢菜、娃娃菜、豆芽等解膩,還含有豐富的營養價值,多種微量元素,更是火鍋的常駐嘉賓啦。你想吃的這里都有!
愛情可能會遲到,但是美食永遠不會;愛情可能會背叛你,可是美食永遠不會,可能人生會遇到很多事情,可是美食會陪著你一起走過這些歲月。雙節之際,帶上你們的胃,來龍江碼頭老火鍋吃到扶墻而出吧!