開一家火鍋店需要的費用受許多因素的影響，例如店面所在的城市級別，店面規模的大小等，開店的主要費用大致為以下這幾個方面：

店鋪租金：門店地址的選擇有許多比如商場，商圈，美食街，居民區等。以二線城市200平米的渝中記憶老火鍋店為例，一個月租金在5-9千左右；

店面裝修費用：渝中記憶老火鍋提倡“輕裝修，重裝飾”的裝修理念，費用一般在500-800/平米左右，且渝中記憶總部會提供適合當地餐飲情況的裝修設計圖紙，不用再找人設計花費設計費用，綜合下來大概會在5—8萬左右；

員工工資費用：按普通地區城市算，人員工資在3000元/人/月，200平米的店鋪至少需要10人，每月的工資預算在3萬元左右；

設備費用：火鍋店前廳需要桌椅、收銀臺、電腦、音響、餐具、顯示屏等；后廚：冰柜、冷藏工作臺、絞肉機、刨冰機等，所需費用大概在6—7萬左右；

預備流動資金：店鋪日常運營還需要一定的流動資金，以備店鋪的不時之需，這個費用大約準備2萬元足以。

既然是加盟店，那就還有一筆品牌加盟的費用，渝中記憶老火鍋的加盟費只需要3.8萬元，對于部分地區我們采取零加盟費的政策，意在降低加盟商前期投入，減少投資風險，提高創業成功率。現還在進行“0元免費加盟”優惠活動，僅限前30名！

渝中記憶老火鍋建立了一套完善的加盟體系，以盟商利益為出發點，從加盟店開店選址到后期運營提供全方面專業支持，保障加盟店能在競爭激烈的火鍋市場站穩腳跟。詳細請搜索“渝中記憶老火鍋”進入官方網站，熱線電話24小時期待你的來電！