多年砥礪前行 多家門店開設 打造實力品牌 

　　重慶小天鵝火鍋創立于1982年，經過36年的發展，成為國內火鍋業的翹楚。重慶佳永小天鵝餐飲有限公司是由重慶小天鵝集團與美國、日本國際風投基金投資創立的專門負責重慶小天鵝餐飲連鎖的品牌管理公司，旨在與時俱進地運用管理與創新，成功鑄就并不斷提升品牌價值。目前，旗下“小天鵝火鍋”、“超食煮義”等各類實力餐飲品牌已有二百多家門店連鎖經營，遍及中國32個省市及部分海外地區。
　　品牌內涵
　　CHONGQING&CLASSICAL 重慶 經典
　　重慶火鍋起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式。隨著社會的發展，自身的演變，重慶火鍋的獨特風味已傳遍中國走向世界。小天鵝火鍋來自山城重慶，是重慶火鍋的經典代表。鴛鴦火鍋、子母鍋，是小天鵝火鍋對重慶火鍋***經典的貢獻。
　　SPICY&DELICIOUS 麻辣 正宗
　　重慶火鍋又稱麻辣火鍋，它的形成與重慶特定的地理環境有密切的關系。重慶潮濕多陰，易患關節風濕類疾病。故巴人嗜辣喜麻，以食補陽，蔚然成風。小天鵝火鍋傳承正宗的麻辣鮮香重慶口味，每一份小天鵝火鍋，都是對正宗麻辣火鍋的傳遞與致敬。
　　HEALTH&HAPPINESS 健康 快樂
　　小天鵝火鍋抓住健康的源頭，精選食材，建辣椒基地，標準化配送，將健康真正送到消費者的餐桌上。小天鵝火鍋制造與時俱進的健康與快樂，確保食品安全，呵護每一位消費者的健康。與此同時，不斷優化的就餐環境，為快樂的心境再增一分愜意。

　打破傳統 創藝改良 打造鴛鴦雙火鍋 

　　1982年，被譽為中國火鍋皇后的何永智女士創建了后來家喻戶曉的重慶小天鵝?；疱伒戟氂械臒狒[氣氛比任何精致菜系更能令賓主盡歡，只是不嗜辣的外地人大多對重慶火鍋紅艷艷的鍋底望而生畏。拜重慶朝天門獨有的嘉陵江與長江清濁交匯奇景所賜，何永智在普通的鐵鍋里裝上一道橫隔，創造出將麻辣紅湯與滋補清湯一分為二的新式火鍋。
　　為了解決同一溫度下，紅湯沸濺到清湯里的問題，心靈手巧的何永智用鐵皮剪了一對鴛鴦，焊接清湯與紅湯之間的隔離板上。因這對漂亮奇特的鴛鴦，人們驚喜地叫它“鴛鴦鍋”。就這樣，“鴛鴦火鍋”誕生了。雖然后來不斷改良，鴛鴦火鍋也演變成了現在的八卦陰陽形狀，但名字卻一直流傳下來，也許，鴛鴦鍋這個名字更能寄托人們對美好感情的祝愿吧。
　　獨樹一幟 荔枝口味 掀起火鍋口味新革命
　　上世紀八十年代初，何永智在傳統的重慶火鍋底料中琢磨出獨樹一幟的小天鵝 “荔枝味” 。荔枝味的神奇之處在于保持擴張味蕾的麻辣特色之外，增加了余味的回甘。讓嗜吃麻辣的重慶人在酣暢淋漓的麻辣之中，還能回味出撫慰口腔的甘甜之味。同時，這股回甘不但沒有破壞傳統麻辣的基調，反而增加了麻辣的層次，使得麻辣味型更加濃醇，香氣四溢。因其回甘特色，何永智忽然想起那時候在重慶還不多見的荔枝，荔枝的甘甜可口余味環繞與甘蔗大相徑庭，于是，她便把新配方熬制出的火鍋底料命名為“荔枝味”火鍋。從此以后，數十年來，“荔枝味”在重慶火鍋行業里大行其道，獨樹一幟。也因此，小天鵝火鍋把“荔枝味”的配方視為高級機密。

重慶小天鵝火鍋加盟優勢

　　重慶小天鵝火鍋加盟優勢 

　　1、品牌
　　從1982年開始創業，在火鍋產業的發展中積累了較多的經驗。馳久的品牌發展歷程，提升了開店的成功率。
　　2、商業模式
　　始終傳承經典的重慶味道，與購物中心、社區及繁華商業體結合，用傳統大鍋及時尚小鍋的兼容模式滿足市場。
　　3、團隊
　　各項目由專業的部門(如店址評估、工程、營運、區經理、輔導團隊等)負責跟進幵相互配合，確保籌備進度順利推進。
　　4、態度
　　本著合作雙贏、相互理解、積極溝通的態度，對合作中出現的任何問題，用***積極的態度去解決。
　　重慶小天鵝火鍋加盟支持
　　1、加盟前選址及市場考察評估
　　2、工程條件評估及整改方案
　　3、投資概算分析
　　4、品牌授權
　　5、店面設計
　　6、加盟籌備系統培訓
　　7、開業支持
　　8、完整的標準操作手冊、APP在線視頻培訓系統
　　9、核心產品支持
　　10、統一采購、統一物流配送
　　11、新品研發
　　12、行銷設計
　　13、運營輔導 

重慶小天鵝火鍋加盟流程

　　依靠強大的品牌影響力，以及豐富的管理經驗、專業團隊及前述其它各類發展優勢，目前，佳永小天鵝開放的特許加盟已經到達全國大多數省市地區。 

　　我們歡迎更多合作伙伴加入小天鵝的加盟連鎖體系。 

市場開發 

　　國內開發： 

　　海外開發： 

　　省會級城市以下的各類城市及區縣 

　　國際化大都市 

　　加盟流程： 

　　1、索取重慶小天鵝火鍋加盟手冊，直接在下方留言. 

　　2、訪問總部，也可通過電話、手機短信、Email或網上咨詢留言的方式進行意向咨詢。 

　　3、根據自己的實際情況，確定是否加盟。 

　　4、如確定加盟，面交或匯款伍仟元定金，簽定合同（可面簽、傳真簽或郵寄簽，也可在送貨時補簽。） 

　　5、選擇店面、確定店址。 

　　6、加盟商提供店面的室內外尺寸，我公司裝潢設計部給予免費設計，免費提供裝修圖紙和彩色效果圖。 

　　7、店面裝修接近尾聲，提前7-10天通知我公司發貨。 

　　8、我公司按您要求的到貨時間送貨（允許前后相差三天）。 

　　加盟條件： 

　　認同佳永小天鵝的企業文化和經營理念，愿意接受總部的嚴格培訓和篩選具有企業家的精神，愿意投身于服務行業； 

　　愿意服從總部統一管理； 

　　愿意全身心地處理日常經營事宜； 

　　有充足的投資資金。 

重慶小天鵝火鍋加盟條件

　　·認同佳永小天鵝的企業文化和經營理念，愿意接受總部的嚴格培訓和篩選；
　　·具有企業家的精神，愿意投身于服務行業；
　　·愿意服從總部統一管理；
　　·愿意全身心地處理日常經營事宜；

　　·有充足的投資資金。 

經典模式：山水 云謠
　　成熟運營二十年，契合時尚需求，遍布全國。
　　以小資白領每人每消費為主：購物中心、城市綜合體
　　回歸模式：璞玉 青花
　　借創始人回歸，專注于***正宗的重慶火鍋味道，返璞歸真。
　　以家庭日常消費為主：社區門面、臨街門面
　　小酒館模式：芳華 茴香
　　2018年***新推出，豐富火鍋外延，注重餐飲的社交功能。
　　以聚會與休閑為主：購物中心、社區店