[ 億歐導讀] 中國零售業正在發生著巨大的變化，特點主要在兩方面，一是以數字化信息技術應用為驅動力的效率提升與業態創新，二是以某一品類的深度開發與迭代而引發的業態創新與業務增長。
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從沒有哪個行業，像中國零售業尤其是區域零售企業群體的發展這樣充滿著跌宕與刺激。
20年前，外資零售來了，我們因為弱小而恐懼。
六七年前電商井噴發展，我們因為無知而害怕。
盒馬鮮生出現，我們因為浮躁而焦慮！
如今，無人店、新物種、數字化……
新零售物種此起彼伏，我們還要繼續怕下去嗎？
毋庸置疑，中國零售業正在發生著巨大的變化，而且這種變化集中表現為以各種新物種出現為標志的新零售出現與傳統零售企業的迭變，特點主要在兩方面， 一是以數字化信息技術應用為驅動力的效率提升與業態創新，二是以某一品類的深度開發與迭代而引發的業態創新與業務增長。
那么，這些如雨后春筍般涌現出來的新零售品牌的本質到底是什么？它們將會對零售業的未來產生怎樣的影響？

新零售的本質是什么？

從目前出現的各種創新業態、新物種來看，新零售品牌的產生大體可分為兩類，一類是在資本或上游相關業產業鏈企業跨界推動下產生的，比如盒馬鮮生、小麥無人便利店、錢大媽等；二是裂變于實體零售企業并以新零售思維主導的新商業創新模式，比如超級物種、永輝生活、鮮食演義、歐尚繽果盒子、天虹sp@ce、生鮮傳奇等。
阿里旗下新零售品牌盒馬鮮生一度讓傳統零售企業懷疑自己的生存能力，盒馬鮮生創始人侯毅更是直言，盒馬鮮生代表了當前的大賣場、社區超市、便利店三種業態，而且未來會在全國大中小型城市中開店，要做真正的全國性連鎖零售企業。但值得注意的是，盒馬鮮生也在變，根據不同城市、不同商圈需求開出不同類型的門店。
與盒馬鮮生系出名門不同，小麥無人便利店則是一家由多方資本堆出來的新零售品牌，2015年在紅杉中國、中通快遞等股東支持下迅速發展，今年7月又獲得1.25億元人民幣首輪融資，由洪泰基金、晨山資本聯合投資，試圖在政策利好下占位新興的無人店市場。
2012年開出“不賣隔夜肉”的***家店的錢大媽，是由一家豬肉店發展起來的社區生鮮店，這家當年名不見經傳的企業在近半年多來卻突然出現在業界視線，其不賣隔夜菜、每天清貨的經營理念與品牌形象被迅速傳播。
而事實是，2014年12月的錢大媽尚只有21家門店，在2015年2月獲得和君資本的首輪融資后，錢大媽明顯加快拓展速度，2016年12月門店規模達到260家，成為華南社區生鮮的領導品牌。
今年錢大媽獲得第二輪融資，由京東集團副戰略與投資副總裁常斌旗下基金啟承主導參與，截至目前錢大媽已經在廣州、佛山、深圳、東莞、珠海、惠州等區域擁有500多家門店，而隨著錢大媽網點的不斷拓展，其對于京東線上尋求線下**一公里的接口的價值也將越來越凸顯。
但是，從錢大媽自身來講，“不賣隔夜肉”并不能代表一種新的商業模式，所謂的零庫存、快周轉只是體現在門店的表象，其是否具備在行業內***的高效的后臺供應鏈體系？其真正的核心競爭力在哪里？
如果不是之于京東在華南區域尋求社區優質的線下接口價值的話，依靠資本推動與加盟模式發展起來的錢大媽，關鍵的東西恐怕目前尚經不起細細推敲。
因此， 此類新零售品牌的井噴與繁榮，一定程度上是資本與上游相關產業領域進入零售業的繁榮，本質上體現的是零售業這一行業在當前經濟領域的增值與潛力，反映的是消費升級、技術創新與行業變革下零售業的多元化探索。
但是，脫胎于傳統零售企業的新業態、新物種，則體現了傳統零售業自身面臨消費升級與行業變革的自我蛻變與迭代。
以永輝生活為例，是以社區生鮮+便利品類為基礎商品結構，一種打通了周邊商圈消費者線上線下生活服務需求的新零售品牌，其網點面積基本與便利店相當，具備很強的商圈滲透力與生存能力，是聚焦社區生活商業服務業未來發展的一個方向。
鮮食演義的意義更體現出了傳統零售企業在線上線下打通、激活實體店商圈資源與潛力的創新迭代，是典型的以生鮮品類的深度開發為切入點、打通線上APP與實體門店商品資源系統的創新代表。對步步高來講，引入鮮食演義可以幫助步步高完成其線下網點的升級打通本地商圈的線上線下渠道，而對于更多區域零售企業來講，鮮食演義的模式更接地氣、更具可借鑒性。
以永輝生活、超級物種、鮮食演義、繽果盒子、天虹sp@ce以及生鮮傳奇等為代表的實體零售企業在新零售品牌方面的創新，一方面是占得市場先機尋求新的業務增長領域，更多是在以引入線上渠道為新鮮血液加固其勢力范圍、提升企業供應鏈體系在新市場環境下的調整應變與適應能力。

新零售之于零售業的價值

“未來零售交易將不再以流量為核心，而是更加關注零售的本質、核心。”在不久前舉辦的2017中國全零售大會上，中國連鎖經營協會會長裴亮作出上述判斷。
而撥開令人眼花繚亂的新零售迷霧，你會發現零售的本質并沒有改變，對于零售業的未來發展來講，新零售或許會讓零售業變得更加高效與多元，但真正讓中國零售業變得強大的方向是什么？
京東集團創始人劉強東簡短的兩句話，實際上已經基本給出了答案，“未來購物界面的多樣化是趨勢，消費者甚至可以在油煙機上完成購買；京東要做的重點就是幫助品牌商成長，激發中國產品品牌的集體覺醒。”
什么意思？ 一個是新技術支持下的購物終端界面的多元化，可以讓購買行為真正實現隨時隨地；另一個是零售業的本質，即要做包括直采與自營、物流倉儲與配送以及多元零售終端整個商品流通供應鏈體系的組織者與把控者。
而從目前新零售發展的表現看，絕大部分品牌只是剛開始踏上讓消費者購物更為多元、更方便的征程，而更為重要也是零售企業核心的競爭力——對商品供應鏈資源的組織與把控，很多新零售品牌恐怕尚未觸碰到。
所以，對國內廣大的區域中小零售企業來講，依然掌握著零售業的核心資源，無論新零售的品牌如何炫、口號喊得多么響亮，在很長一段時間，其只能是在一定區域、一定細分市場領域為中國零售業的未來進行探索、創新。
但是，目前手握中國零售主體市場資源的傳統零售企業，并非沒有危機，相反是在這方面做得很差，而且很多企業已經落伍了！自我審視一下，自己的企業在自己一畝三分地的商品供應鏈資源上有多大話語權？或者說，自己企業的直采、自營商品資源占比有多大？還是依舊靠所謂的終端網點資源在吃上游供應商做好的飯？
在這方面，也要提及一些非常值得學習的**企業，比如永輝超市、步步高、河南胖東來、山東家家悅，永輝自不必說、尤其是后三者，雖然整體銷售規模并不太大，但其對自身整個上游供應鏈體系的鍛造、對商品資源精選與品質的把控，已經打造出讓所謂新零售企業所可望而不可及的核心競爭力，具備了在新消費和市場環境下創新與迭代的競爭力。
一切源于消費升級，而如果你的賣場里依然賣的是十年前的商品，那么，必然會是越來越多的消費者離你而去；如果你的后臺系統只是如何與供應商談費用而找不到屬于自己的一畝三分地，那么即使“海陸空”全渠道模式的新零售不來滅你，來自隔壁的“老王”也必然會登堂入室，不是別人要消滅你，而是消費者拋棄了你。
作為一種創新與探索，尤其是在消費升級、技術成熟、行業變革、政策利好的大環境下，資本裹挾下的新零售為了搶占市場藍海的先機，正在一擁而上，狂奔在想分一杯羹或爭取一張“剩者為王”入場券的高速路上，新零售的泡沫必然會隨之而生并被越吹越大。
而為了在泡沫破滅之前修得正果，資本可以為新零售而狂、做好準備的巨頭實體零售企業可以為分一杯羹而爭，但對絕大多數區域零售企業來講，可以旁觀他人吹泡泡而不能置身其中，因為有更重要、***基本的事我們還沒做好！
2017年，我們進入新零售和消費升級時代。那么零售行業是否會迎來一個顯著的發展裂變？我們的消費體驗又有了怎樣的變化？資本為何紛紛下注新零售？這是存量市場的廝殺還是新增的市場需求？未來3-5年智能技術+零售的應用是否會翻天覆地？一切答案盡在2017年12月14日億歐主辦「2017億歐創新者年會 新零售·消費升級峰會」，我們將邀請投資機構大佬、知名企業高管和創業精英共聚中國大飯店，圍繞「新零售」、「新服務」、「新消費」等不同維度，洞悉新零售和消費升級未來！