分近4萬億餐飲市場(chǎng)一杯羹 第六屆CCH廣州餐飲展門
來源： 編輯： 2018-11-19 09:54
根據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《2017年度美食消費(fèi)報(bào)告》，2017全年我國餐飲總收入約3.9萬億元，這個(gè)數(shù)字以超10%的速度增長，到2020年有望突破5萬億元。餐飲市場(chǎng)依然蘊(yùn)含巨大商機(jī)。
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但同時(shí)我們也該清醒地看到，餐飲市場(chǎng)在保持快速增長的同時(shí)，也在進(jìn)入變革期。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，餐飲細(xì)分品類越來越多、分化速度越來越快、競(jìng)爭日趨激烈，餐飲死亡率高達(dá)30%，高開店率成為行業(yè)新常態(tài)。
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(識(shí)別二維碼，關(guān)注CCH展微信公眾號(hào))
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2、點(diǎn)擊微信公眾號(hào)菜單欄“門票申請(qǐng)”，如下圖。填寫注冊(cè)信息并完成支付，獲得電子回執(zhí)及手機(jī)短信，請(qǐng)妥善保存。展會(huì)期間憑此二維碼入場(chǎng)。
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