相信喜歡娛樂圈的人都知道大s跟汪小菲吧，汪小菲他們家的產業名字就是俏江南，是***媽嘔心瀝血的作品，在市場上乃至整個中國都是鼎鼎有名的。因為知名度高，所以立馬就吸引了無數想要做餐飲生意的投資商們，因此有不少人加盟了俏江南。開店的過程注定不會一帆風順的，有很多的技巧需要大家去了解并且掌握，下面就讓品牌教你兩招技巧讓你快速成為創業成功人士，好奇的話一起往下看看吧。

俏江南集團創始于2000年，總部位于北京，旗下品牌包括俏江南餐飲有限公司(簡稱俏江南)、蘭會所(LAN CLUB)和SUBU三大高端品牌，是中國**發展潛力值得信賴的國際餐飲服務管理集團。

自成立以來，俏江南集團遵循著創新、發展、品位與健康的企業核心精神，不斷追求品牌的創新和突破，從國貿***家餐廳到北京、上海、成都、太原、南京等30多家店，從**的中國餐廳俏江南到中國**世界藝術品味的**會所蘭會所，從服務商業精英、政界要員到2008北京奧運會場......歷經八年的健康成長，俏江南集團已經成為了中國**發展潛力的國際餐飲服務管理集團之一，并引領著中華美食文化走向國際市場。

俏江南加盟品牌教你兩招技巧讓你快速成為創業成功人士!具體的技巧有：

1、試營業。

許多創業者覺得試營業完全可以忽略，直接包含到正式營業里不就行了么。當然不行，試營業是對店鋪內資金運轉調度的一個了解過程，是對店內食物制作工序的操作熟練過程，這些過程需要耗費創業者的精力與心力去了解探究，正式營業時創業者必須以消費者為中心，再關注這些方面明顯會心有余而力不足，因此，試營業是必要的，是一個上手的過程。

2、集聚人氣。

俏江南加盟店在經營過程中***重要的自然是人氣了。消費者在選擇消費店鋪時***眼看的是店內的人多不多，人多的店鋪代表東西好吃，進去的概率就大了，這是實際考證的結論。因此，人氣對一家餐飲店的影響是很大的，其次就是價格了，餐飲店附近肯定是有類似的競爭對手的，必然也存在價格競爭，創業者要有除了降價的方式外吸引消費者的手段，避免陷入惡性價格競爭。然后就是打折促銷的手段了，這些手段對人氣的集聚和拉攏效果是相當明顯的，在一個月內使消費者形成習慣性消費，那么往后消費者在考慮吃什么時，有大半的概率還會回來消費。

對店內營業的流程有把握，人氣足夠，那么這家餐飲店想不火也難了起來，掌握了這兩項經營手段，俏江南店的盈利能力自然就有了保障和提升空間。

俏江南加盟品牌教你兩招技巧讓你快速成為創業成功人士!看完了上文分析的這兩點技巧之后，小編相信大家對于俏江南加盟店的經營也有了一定的信心了，很多還在觀望的加盟商應該也有了更濃厚的興趣加入其中了吧。但是俏江南作為大企業，是有一定的加盟門檻的，所以如果大家想要加盟的話就要來上了解具體的情況，如果你已經加盟了，但是有遇到不懂的，也可以在網上查找相關的信息哦！