早陽主要業(yè)務是對包子餡料進行中央廚房的標準化生產(chǎn),全程冷鏈運輸,并在生產(chǎn)后十二小時內(nèi)配送到終端門店。早陽一貫堅持“好產(chǎn)品源自好材料”的經(jīng)營理念,堅持使用新鮮好原料。目前早陽門店主要販售50余種產(chǎn)品,包括包子類、饅頭類、小食類和飲品類等。
早陽品牌的前身“揚州湯包”誕生于點心世家,由孫氏“富春點心大師”獨創(chuàng),2003在上海龍華繁華路段開設了***家門店,產(chǎn)品以原料優(yōu)質(zhì)、口感鮮美而廣受顧客喜愛。
為弘揚淮揚點心文化,加速品牌市場效應,2010年3月成立早陽餐飲企業(yè)管理有限公司,公司以“工業(yè)化生產(chǎn)、生冷鏈配送、門店連鎖化銷售”一體化為運營模式,以特色淮揚點心為主導產(chǎn)業(yè),立足上海,輻射全國,為廣大顧客提供新鮮、味美、傳統(tǒng)的早餐。
抓住消費者
在市場上,有很多的人都在經(jīng)營早陽包子加盟店,這就讓行業(yè)中的競爭非常激烈,在這個時候,創(chuàng)業(yè)者想要讓自己的店脫穎而出,***重要的就是要選好加盟品牌,關注所加盟品牌店的經(jīng)營細節(jié)問題,做的比競爭對手更好,就能夠獲得更多消費者的青睞。
速度要快
早陽包子加盟店要做到兩快:上餐速度快和清理桌面快。因為買早餐的大多都是上班族和學生,買包子是為了節(jié)省時間,因此上餐速度一定要快;清理桌面快,是為了提升翻臺率,這樣才能在同樣的營業(yè)時間內(nèi)接待更多的顧客,獲得更多的營業(yè)額。
維護老顧客
早陽包子加盟店不要吝嗇易耗品。顧客來了,上餐的時候多給消費者一些餐巾紙,料包等。其目的就是為了讓消費者就餐舒服,這樣才能留下新顧客,維持老顧客。
注意服務
早陽包子加盟店服務員的儀容儀表一定要整潔,而且要嘴甜、機靈,否則遇到一些麻煩的消費者,很可能將很小的事情變成巨大的損失。
公司制訂了以特色淮揚點心為主導產(chǎn)業(yè),“工業(yè)化標準化生產(chǎn)、全程生冷鏈配送、門店連鎖化經(jīng)營”為一體的運營模式,立足上海、輻射全國的經(jīng)營規(guī)劃,立志為更多顧客提供新鮮、味美、傳統(tǒng)的營養(yǎng)早餐食品?,F(xiàn)今的“早陽”已經(jīng)成為擁有近400家門店,并且每個月陸續(xù)新增20-30家門店的朝陽企業(yè)。我們每一個“早陽”人都在積極為中國人的早餐事業(yè)而努力而拼搏。