甜品行業已經突破冰封期，逐漸變得火爆，而像西樹泡芙這樣的名氣品牌，很輕易就能得到投資商的關注啊！即便各個城市已經有它的分布，可它搶手是事實啊！但很多加盟商就會去疑惑：怎么節約店的成本？根據小編的經驗可能，您得先注重這5點！下面就會一一為您做說明，想要不浪費自己的資金的話，肯定是需要掌握起來的！

一：少買、勤買

有經驗的老板都知道自己西樹泡芙加盟店正常的銷售數。根據這一點，要做到心中有數。需要多少原料就采購多少原料，遇到泡芙銷售旺季的時候，就應多去采購幾次，只要您與西樹泡芙保持合作，總部就會提供相應物料的配送，同時也為您承擔運費，減少成本支出。

二：注意原料的保質期

西樹泡芙加盟店內庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。對有些因季節或別的原因影響而容易漲價的原料，可以選擇那些較耐貯存的提前在低價時多采購一些，但一定要保存好，近期總部也針對類似情況在制定方案，所以您后期一定要關注相關的政策。

三：及時關注門店情況

西樹泡芙加盟店內的采購人員應隨時了解市場信息及原料的變化，及時通知做泡芙的師傅。同時，前線人員亦應該及時將顧客的喜好、建議反饋上來，以無盡的創意，為店鋪豐富產品線，并且要及時地與總部溝通，看看有沒有需要調整的方面等。

四：采取好的優惠活動

打折并不是經營西樹泡芙加盟店的**手段，所以不能隨意打折或打折幅度太大。有些老顧客經常會要求西樹泡芙加盟店送一些食品。在這種情況下，可以送一些成本較低且有一定特色的小食品，可以嘗試做一些小型的泡芙產品，或者提供新品試吃。

五：關注產品的價位

有些原料價格昂貴，市場稍微波動會造成成本大幅度上漲，應隨時注意調整泡芙價位。一些**的泡芙，可稍微華麗的包裝一下，像西樹泡芙這樣的人氣品牌店，基本上時刻與總部溝通，看看他們對待市場是怎么看的，也好在***時間就調整自己門店的產品價格，保證自己不會虧本。

怎么說呢，西樹泡芙雖然是一個很受歡迎的投資項目，總部也會盡可能地給您提供指導，降低整個投資風險，但是作為經營者，您不能一味地依靠總部，您也需要定期到內學習相關的開店技巧！而想要控制門店的成本呢，除了開小面積的店以外，還能從上文的五點出發，**可以達到目的！