五角星螺螄粉加盟好不好?為什么會有那么多加盟商想要加盟?五角星螺螄粉是現在非常有名的一個加盟品牌，受到了很多加盟商的青睞，慢慢的人氣越來越大了之后，想要加盟的加盟商也就越來越多了，那么今天我們就跟隨小編的腳步一起來了解一下詳情吧!

自2013年在《舌尖上的中國》強勢推薦下，螺螄粉成為百億元產業的話題，從現煮現吃到包裝出品，螺螄粉已成為廣西地方美食名片。

螺螄粉先生的精華在于湯底，湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉先生湯底是不易獲得的，熬湯是沒有捷徑的，螺螄粉先生的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種天然香料，配以三十年傳統工藝配方，大火熬制8小時而成， 其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。并且螺螄粉先生所用的米粉是經過泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成，用純大米制作，口感爽滑有韌性，舊煮不斷。

柳州螺螄粉有限公司，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉**的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。**將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。

柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上特制的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當地產的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜(酸菜)、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。公司本著“質量鑄造輝煌，創新引領將來，用心服務”的公司理念，依托廣西“香辛料王國”的自然資源寶庫，將天然名貴香辛料經現代高科技食品工藝加工、復配而成的調味品。具有特有的增香、回味、提鮮、祛腥、鮮味滲透力強、香味醇厚、留香持久特點，是調味品商家，餐飲小吃公司，食品加工公司好選擇。經多年努力，公司旗下“柳廚”，“桂渝香”，“壯螺香”三大品牌調味料產品獲得千萬餐飲用戶的信任。公司也是中國專業米粉米線、餐飲小吃調味品生產公司，是廣西米粉，餐飲小吃調味料龍頭公司。銷售網絡遍布國內，遠銷東盟等國。

公司成立于2010年，是一家以柳州正宗原味螺螄粉培訓，桂林米粉培訓，餐飲小吃，港式燒鹵培訓公司，正宗柳州螺螄干粉，正宗桂林干米粉，自然發酵酸筍經營公司，有自然發酵酸筍腌制生產基地。柳州螺螄粉被譽為**的南方小吃。近年來，柳州委、市政府高度重視柳州螺螄粉產業的發展，組織開展螺螄粉進京、舉辦萬人同品螺螄粉、舉辦螺螄粉美食節等系列活動，加速推進了柳州螺螄粉產業的發展。據不完全統計，現在已在北京、上海、廣州、深圳、長沙等城市和柳州本地超過5000家門店，營業額超50億元。截止現在螺螄粉預包裝生產公司達46家，網上日銷售6萬多盒，2015年銷售額突破5億元，成為廣西***熱的電商銷售產品，也在阿里巴巴米粉特產類銷售占了很大的市場份額。

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