現在市面上出現了大量的酸菜魚加盟品牌，看著好像生意還都挺不錯的，但是看到的大都是大家網上發布的照片和文章，或者是店家自己發布的相關信息，總感覺是不是多少有些夸大和水分，于是我便自己妻子去實地走訪了一家店----廳外魚皇酸菜魚加盟店。
之所以走訪這家店是因為在網上挑選品牌的時候發現這家的人氣特別火爆，所以就想看看到底是真是假，于是我便抱著試試看的態度到附近的店去看了一下，記得我去的時間是中午十一點多，那個時候是人們剛開始吃午飯的時間點，老遠就看家廳外魚皇的店面招牌，很是醒目，店門口已經是有2米多長的隊伍了。

排了大概十五分鐘的隊，終于吃到了一碗熱氣騰騰的酸菜魚，這個時候已經是12點鐘了，這個時候再看門口隊伍有長了好多，心里暗暗竊喜，好好來得早，你們就慢慢排隊吧，我要吃我的酸菜魚了，魚片無刺、無骨、無皮，入口爽滑Q彈，酸菜色澤青綠，葉片完整，入口清爽中帶著酸甜，真的是享受。
另外我了解店內的菜品是非常多樣化的，適時出新，聽說技術是免費培訓的，對于做菜等問題都會有專門的的老師為加盟商進行講解，根本不需要請大廚在店里坐鎮，因為是流程化操作，只要記住份量和前后順訊，就能做出美味的魚來。
無骨無刺，不僅適合年輕人食用，老人和孩子也可以放心吃。這樣說來不僅僅是口味多樣，而且適合的人群還比較廣泛，開一家這樣的店應該是創業者都想要選擇的品牌吧！

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