湯火功夫骨湯麻辣燙加盟介紹

　　湯火功夫(骨湯)麻辣燙屬于哈爾濱滕飛龍餐飲管理有限公司：
　　麻辣燙店***初起源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法流傳到習(xí)武世家，他們將滋補(bǔ)強(qiáng)身的香料、草藥、補(bǔ)品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強(qiáng)身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區(qū)別。因?yàn)橹谱鞴に噺?fù)雜，流傳不廣，知之者不多。
　　也正因?yàn)槿绱耍槔睜C才會(huì)猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大，并迅速向全國(guó)輻射漫延。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們崇尚健康、追求時(shí)尚、提高生活品質(zhì)的需要越來(lái)越強(qiáng)烈，人們對(duì)食品已不再是吃飽、吃好這么簡(jiǎn)單，而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統(tǒng)麻辣燙的經(jīng)營(yíng)模式和就餐方式中的種種弊端暴露無(wú)遺，工藝粗糙、口味單一、品種簡(jiǎn)單、就餐環(huán)境差、只能吃菜不能品湯等，甚至連食品衛(wèi)生和飲食安全都成了大問(wèn)題。喜歡麻辣燙的消費(fèi)者急切呼喚能吃上即安全健康、營(yíng)養(yǎng)美味又個(gè)性時(shí)尚的新派麻辣燙。“湯火功夫”連鎖總部綜合了多年來(lái)流傳下來(lái)的民間配方、武術(shù)世家的滋補(bǔ)方法，運(yùn)用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開(kāi)胃健脾的功效。以現(xiàn)代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的目的。二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。再放入時(shí)令蔬菜、豆制品或肉丸，營(yíng)養(yǎng)全面，味道更加鮮香。"湯火功夫“采用現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲重現(xiàn)光芒。

湯火功夫骨湯麻辣燙加盟優(yōu)勢(shì)

　　湯火功夫”傳承中華5000年美食精髓，將麻辣燙這個(gè)不起眼的小吃發(fā)揚(yáng)光大，并結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣研究、創(chuàng)新，推出至今仍然特色的大骨湯麻辣燙美食，堪稱(chēng)餐飲行業(yè)一道亮麗的風(fēng)景
　　由于“湯火功夫”具備專(zhuān)利配方和標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程，所以實(shí)施者只要按照“湯火功夫”的模式去做，一個(gè)完全不懂技術(shù)的人，在三天之內(nèi)也可以成功掌握操作技術(shù)。它不需要專(zhuān)業(yè)廚師，它不需要高超技藝，只要認(rèn)真而為，就可以成功經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐飲企業(yè)，享受賺錢(qián)樂(lè)趣。
　　無(wú)油煙作業(yè)是“湯火功夫”的另一個(gè)特點(diǎn)。在比較發(fā)達(dá)、人流量大的地方，對(duì)餐飲業(yè)的環(huán)保要求非常嚴(yán)格，假如在那里開(kāi)辦餐廳，可以說(shuō)不是有錢(qián)就能干的事情。而 “湯火功夫”恰恰可以充分展現(xiàn)這方面的優(yōu)勢(shì)，既全城開(kāi)店無(wú)障礙。這樣為投資者選擇店址提供了極大的方便，如現(xiàn)代化都市、超市、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、碼頭、車(chē)站、旅游景點(diǎn)等等均可開(kāi)店。
　　哈爾濱“湯火功夫”麻辣燙很好地吸納、完善了中西方快餐連鎖加盟特許的經(jīng)驗(yàn)、方式，將小吃這一不太引人注意的項(xiàng)目，富于一種文化、富于一種概念，使之在祖國(guó)大江南北傳播和發(fā)揚(yáng)。自“湯火功夫”問(wèn)世以來(lái)，全國(guó)的合作活動(dòng)勢(shì)如破竹，蓬勃迅捷，“開(kāi)店就賺”已經(jīng)成為常態(tài)。今后，“湯火功夫”將會(huì)繼續(xù)努力，共同與有識(shí)之士鑄造“湯火功夫”餐飲事業(yè)的新輝煌。

湯火功夫骨湯麻辣燙加盟條件

　　1、年滿(mǎn)18周歲以上，具有合法的加盟資格。
　　2、認(rèn)同十三村品牌經(jīng)營(yíng)理念，有認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展。
　　3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力，具備一定的投資資金來(lái)可以保障店鋪正常運(yùn)作。
　　4、具備適用于經(jīng)營(yíng)十三村的場(chǎng)地。
　　5、自覺(jué)遵守總部經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定。
　　6、保持全身心的投入，并愿意接收輔導(dǎo)與持續(xù)的提升訓(xùn)練，擁有良好的信用。
　　7、對(duì)公司目標(biāo)認(rèn)可，并愿與公司長(zhǎng)期攜手發(fā)展。

湯火功夫骨湯麻辣燙加盟流程

　　1、加盟咨詢(xún)
　　投資者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察
　　與湯火功夫骨湯麻辣燙公司進(jìn)行面對(duì)面交流，了解百麗相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
　　3、填寫(xiě)意向申請(qǐng)表
　　有意向的加盟者填寫(xiě)意向申請(qǐng)表，總部審核加盟商的加盟資格。
　　4、簽訂加盟協(xié)議書(shū)
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立湯火功夫骨湯麻辣燙加盟合作關(guān)系。
　　5、店面選址
　　消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
　　6、店面裝修設(shè)計(jì)
　　總部針對(duì)店面的實(shí)際情況，給您設(shè)計(jì)店面門(mén)頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖，您負(fù)責(zé)裝修施工。
　　7、總部培訓(xùn)
　　湯火功夫骨湯麻辣燙總部授受產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等店鋪經(jīng)營(yíng)知識(shí)，投資方需到總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
　　9、試營(yíng)業(yè)與正式營(yíng)業(yè)
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，試營(yíng)業(yè)階段出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決，之后便可正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。