湯火功夫骨湯麻辣燙加盟介紹

湯火功夫(骨湯)麻辣燙屬于哈爾濱滕飛龍餐飲管理有限公司:
麻辣燙店***初起源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法流傳到習武世家,他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中,加入新鮮蔬菜,既美味可口又強身健骨,這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為制作工藝復雜,流傳不廣,知之者不多。
也正因為如此,麻辣燙才會猶如雨后春筍般地發展壯大,并迅速向全國輻射漫延。隨著社會的發展,人們崇尚健康、追求時尚、提高生活品質的需要越來越強烈,人們對食品已不再是吃飽、吃好這么簡單,而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統麻辣燙的經營模式和就餐方式中的種種弊端暴露無遺,工藝粗糙、口味單一、品種簡單、就餐環境差、只能吃菜不能品湯等,甚至連食品衛生和飲食安全都成了大問題。喜歡麻辣燙的消費者急切呼喚能吃上即安全健康、營養美味又個性時尚的新派麻辣燙。“湯火功夫”連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配方、武術世家的滋補方法,運用麻辣香料、草藥,使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。以現代工藝加工而成骨湯料包,富含鈣質,達到補鈣強骨的目的。二料合一,用于湯中,益于消化吸收,又味美可口。再放入時令蔬菜、豆制品或肉丸,營養全面,味道更加鮮香。"湯火功夫“采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化,提高了麻辣燙的出品速度,使這道幾近失傳的餐飲重現光芒。
湯火功夫骨湯麻辣燙加盟優勢

湯火功夫”傳承中華5000年美食精髓,將麻辣燙這個不起眼的小吃發揚光大,并結合現代飲食習慣研究、創新,推出至今仍然特色的大骨湯麻辣燙美食,堪稱餐飲行業一道亮麗的風景
由于“湯火功夫”具備專利配方和標準化工藝流程,所以實施者只要按照“湯火功夫”的模式去做,一個完全不懂技術的人,在三天之內也可以成功掌握操作技術。它不需要專業廚師,它不需要高超技藝,只要認真而為,就可以成功經營一個餐飲企業,享受賺錢樂趣。
無油煙作業是“湯火功夫”的另一個特點。在比較發達、人流量大的地方,對餐飲業的環保要求非常嚴格,假如在那里開辦餐廳,可以說不是有錢就能干的事情。而 “湯火功夫”恰恰可以充分展現這方面的優勢,既全城開店無障礙。這樣為投資者選擇店址提供了極大的方便,如現代化都市、超市、大賣場、專業市場、碼頭、車站、旅游景點等等均可開店。
哈爾濱“湯火功夫”麻辣燙很好地吸納、完善了中西方快餐連鎖加盟特許的經驗、方式,將小吃這一不太引人注意的項目,富于一種文化、富于一種概念,使之在祖國大江南北傳播和發揚。自“湯火功夫”問世以來,全國的合作活動勢如破竹,蓬勃迅捷,“開店就賺”已經成為常態。今后,“湯火功夫”將會繼續努力,共同與有識之士鑄造“湯火功夫”餐飲事業的新輝煌。
湯火功夫骨湯麻辣燙加盟條件
1、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。
2、認同十三村品牌經營理念,有認真的事業態度,有志于共同發展。
3、加盟者必須具備一定的經歷實力,具備一定的投資資金來可以保障店鋪正常運作。
4、具備適用于經營十三村的場地。
5、自覺遵守總部經營管理規定。
6、保持全身心的投入,并愿意接收輔導與持續的提升訓練,擁有良好的信用。
7、對公司目標認可,并愿與公司長期攜手發展。
湯火功夫骨湯麻辣燙加盟流程
1、加盟咨詢
投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的創業顧問咨詢相關合作事項,索取相關資料。
2、實地考察
與湯火功夫骨湯麻辣燙公司進行面對面交流,了解百麗相關產品、企業文化及品牌細節。
3、填寫意向申請表
有意向的加盟者填寫意向申請表,總部審核加盟商的加盟資格。
4、簽訂加盟協議書
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立湯火功夫骨湯麻辣燙加盟合作關系。
5、店面選址
消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店面裝修設計
總部針對店面的實際情況,給您設計店面門頭效果圖和室內平面布局圖,您負責裝修施工。
7、總部培訓
湯火功夫骨湯麻辣燙總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識,投資方需到總部接受相應的培訓。
8、開業籌備
提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
9、試營業與正式營業
所有準備工作就緒后,進入試營業階段,試營業階段出現的問題及時解決,之后便可正式開業運營。