新立總部經過多年的研究，終于研制出一款功能強大的榨汁機，不僅提高了榨汁效率，而且改變了果汁行業的現狀，開啟了鮮榨果汁的新時代。

獨特的榨汁機，這是保鮮的核心競爭力。鮮榨榨汁機每分鐘可旋轉20000次，可將榨汁時間縮短至20秒，幾乎可以在幾秒鐘內殺死傳統榨汁機。這也使得新鮮榨汁機更有競爭力。消費新鮮的顧客對其速度感到驚訝。而鮮榨果汁店，也贏得了不少消費者的好評，擁有不少回頭客。

在鮮巷果汁店，消費者可以自行榨汁。這樣，既能增強消費者的替代意識，又能吸引眾多消費者加入進來，取得良好的效果。消費者可以加入到更多的行動中來。

新立店內有一臺專門的“移動自行車榨汁機”。消費者可以通過騎摩托車（由新立總部研發）完成榨汁過程，然后獲得一杯新鮮果汁。這個過程不僅讓榨汁更有趣，還能鍛煉身體，所以總有很多消費者排隊嘗試。這也為該店聚集了較高的人氣。

在新鮮產品中，加入鱷梨、藍莓等水果來調節果汁的口感，加入椰子汁來調節果汁的粘度。雖然新立的產品使用了更多的水果，但似乎增加了產品的成本。事實上，事實并非如此。新立市實行集中采購、工業生產。新立果汁店經營過程中的所有原料均由新立總部中央廚房統一加工配送。實現了尺度效應。因此，成本降低，新力店有較好的業績和較大的利潤空間。

新店開張后，只需要一個人照顧店鋪。水果由總部送到商店。果汁也可以由消費者自己榨汁。在很多情況下，他們不用手就能掙錢。所以開一家新鮮果汁店真是太好了。