新立總部經(jīng)過(guò)多年的研究，終于研制出一款功能強(qiáng)大的榨汁機(jī)，不僅提高了榨汁效率，而且改變了果汁行業(yè)的現(xiàn)狀，開(kāi)啟了鮮榨果汁的新時(shí)代。

獨(dú)特的榨汁機(jī)，這是保鮮的核心競(jìng)爭(zhēng)力。鮮榨榨汁機(jī)每分鐘可旋轉(zhuǎn)20000次，可將榨汁時(shí)間縮短至20秒，幾乎可以在幾秒鐘內(nèi)殺死傳統(tǒng)榨汁機(jī)。這也使得新鮮榨汁機(jī)更有競(jìng)爭(zhēng)力。消費(fèi)新鮮的顧客對(duì)其速度感到驚訝。而鮮榨果汁店，也贏得了不少消費(fèi)者的好評(píng)，擁有不少回頭客。

在鮮巷果汁店，消費(fèi)者可以自行榨汁。這樣，既能增強(qiáng)消費(fèi)者的替代意識(shí)，又能吸引眾多消費(fèi)者加入進(jìn)來(lái)，取得良好的效果。消費(fèi)者可以加入到更多的行動(dòng)中來(lái)。

新立店內(nèi)有一臺(tái)專門(mén)的“移動(dòng)自行車榨汁機(jī)”。消費(fèi)者可以通過(guò)騎摩托車（由新立總部研發(fā)）完成榨汁過(guò)程，然后獲得一杯新鮮果汁。這個(gè)過(guò)程不僅讓榨汁更有趣，還能鍛煉身體，所以總有很多消費(fèi)者排隊(duì)嘗試。這也為該店聚集了較高的人氣。

在新鮮產(chǎn)品中，加入鱷梨、藍(lán)莓等水果來(lái)調(diào)節(jié)果汁的口感，加入椰子汁來(lái)調(diào)節(jié)果汁的粘度。雖然新立的產(chǎn)品使用了更多的水果，但似乎增加了產(chǎn)品的成本。事實(shí)上，事實(shí)并非如此。新立市實(shí)行集中采購(gòu)、工業(yè)生產(chǎn)。新立果汁店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有原料均由新立總部中央廚房統(tǒng)一加工配送。實(shí)現(xiàn)了尺度效應(yīng)。因此，成本降低，新力店有較好的業(yè)績(jī)和較大的利潤(rùn)空間。

新店開(kāi)張后，只需要一個(gè)人照顧店鋪。水果由總部送到商店。果汁也可以由消費(fèi)者自己榨汁。在很多情況下，他們不用手就能掙錢。所以開(kāi)一家新鮮果汁店真是太好了。