益禾堂在行業(yè)當中的發(fā)展勢頭是很不錯的，它有很高的銷量，是人們追捧的茶飲品牌。益禾堂征服人們的味蕾，不斷刺激人們的口味需求，在市場上的發(fā)展是很好的，是很有競爭力的品牌。益禾堂加盟生意是很火爆的，它幫助無數(shù)人獲得成功。那益禾堂需要什么設備?

益禾堂需要什么設備

益禾堂的加盟門店面積不能低于30平米，因此我們以30平米為例，簡單介紹一下加盟益禾堂的具體費用。

門店租金及裝修費：按照30平米計算，每平米的租金為1800元，一年所需要花費的租金就是5.4萬元。在裝修費上面，總部建議每平米的裝修標準為800元，裝修方面需要2.4萬元的預算。

設備費：設備費是開店過程中不能缺少的費用，這些費用主要是用來采購制作奶茶的各種機器，按照總部的要求，投資人需要采購4萬元的設備。

原料費：開奶茶店是需要購買原材料的，根據(jù)益禾堂的規(guī)模，一般門店需要購買2萬元的原材料。

員工工資：員工在奶茶店的經(jīng)營過程中是很重要的，投資人聘請員工為客戶服務，30平米的門店大概需要10萬元一年的人工成本。

流動資金：從事商業(yè)活動的人都需要準備一些流動資金以備不時之需，因此在開益禾堂加盟店的過程中，投資人需要準備3萬元左右的儲備金。

加盟費：加盟費是經(jīng)營門店時候向總部繳納的費用，益禾堂的加盟費為1.88萬元。

奶茶店虧損原因分析

01.亂定價格

奶茶店的單價定得不準確，上上下下，不斷變更;或者，產(chǎn)品的單價定太高，顧客望而止步!

奶茶店產(chǎn)品的價格不僅要根據(jù)產(chǎn)品本身的制作成本來計算，也要充分考慮整個奶茶店的運營成本，但更需要考慮當?shù)赝惍a(chǎn)品的定價水平，不能脫離于消費者的接受范圍。

02.選址馬虎

選址都是的***重要的，都是占比***重的。可能一些創(chuàng)業(yè)者前期為節(jié)省開支，去租一些價格便宜的店鋪，但其實這是一種錯誤想法。

要知道投入其實是和收入成正比，我們不能光看到投入大的這一方面，我們在投資更要考慮到自己這份投資能不能獲得相應的回報。

選址應該將客流量放在首位考慮進去，通常來說影院、商場、美食城、臨街商鋪是茶飲店落座的***位置。

03.對待顧客“虎頭蛇尾”

很多新開的奶茶店，開業(yè)前期還是很注重服務質量的，只是時間長了，不會像剛開業(yè)那會笑臉相迎“歡迎光臨”。

奶茶店屬于服務行業(yè)，要注重服務細節(jié)，奶茶制作中要多和消費者溝通，不會做服務的奶茶店是不會長久的。

04.飲品不靠譜

這里的“不靠譜”指飲品的口味、溫度、分量等因素不統(tǒng)一，不同的“奶茶妹”做出來同樣的奶茶不一樣。

這是個管理上的問題，雖然本店也對所有飲品規(guī)定了精準的份量，但是沒有店長卻沒有建立反饋機制?！?/p>

份量表”一紙空談，顧客頻繁投訴“太甜了”、“不夠冰”這些問題，回頭客就會少了。

05.自身問題

總的來說，就是本店老板抱著節(jié)省人力成本的角度雇了一群大一大二的學生，結果店長店員都只是“隨便玩玩”。做事不負責任，***終導致了倒閉。