【】相較于電視機等大家電市場增長緩慢的情形，廚電市場憑借洗碗機等新興產品有了新氣象。

洗碗機在廚電行業異軍突起，今年上半年產品銷量、銷售額雙雙逆市增長三成以上。如此高速度的增長，上半年吸引了包括傳統家電品牌、互聯網品牌以及外資品牌等在內的30多個企業參與競爭。刺激中型企業產品質量意識增強，產品技術及產品綜合素質得以提升。

洗碗機將成廚房家電新標配

相較于歐美發達國家，中國市場洗碗機普及率不足3%。從數據來看，國內洗碗機產業屬于藍海市場，未來將會有更多品牌加入其中。相關業內人士分析表示，20世紀消費者收入提升后，油煙機、燃氣灶、熱水器成為廚房標配三件套，隨著消費升級，廚房標配可能提升為包括油煙機、燃氣灶、熱水以及洗碗機在內的四件套。

據中怡康數據顯示，2018年1~7月，我國洗碗機市場零售量為65.1萬臺，同比增34.3%；零售額為28.5億元，增37.3%，保持了較好的增長態勢。其中，傳統線下渠道零售量為29.9萬臺，同比增15.6%，零售額為15.4億元，增24.4%；線上渠道零售量為35.2萬臺，增55.9%，零售額為13.1億元，增56.2%。

而奧維云網數據也顯示，2017年洗碗機市場零售額規模為44億元，同比增長129.2%；2018年上半年，洗碗機市場零售額為24億元，同比增長38.2%。預計2018年洗碗機市場規模將上升到63億元，同比增長45.1%。

對此，相關業內人士分析表示，今年上半年廚電市場增長速度放緩，不過，新興廚電增速依然遠高于傳統廚電，以雙11為例，主流電商平臺內的洗碗機以嵌入式為主，臺式、水槽式洗碗機份額均有增加。洗碗機銷量的增長為整個廚電行業帶來新的生機與活力。

企業看好洗碗機行業，具體還表現在眾多新進品牌爭先恐后推出洗碗機新品，爭奪洗碗機市場。據中怡康數據顯示，2018年1~7月，洗碗機整體市場品牌數增至73個，新增品牌31個；洗碗機型號數量增至358個，增加了127個型號，品牌的增加讓行業活力增強，多個品牌共同競爭下，與洗碗機相關的技術得以提升。

眾多企業在看好洗碗機市場的同時，也普遍認為，洗碗機行業是未來發展的一個趨勢。

近兩年來，隨著人們生活水平的提高，消費升級促使用戶需求轉變，消費者在注重品質生活的同時，也愈發注重食品衛生和安全問題。而洗碗機能夠減輕用戶的家務活，洗碗干凈有效，理所當然地進入消費者視線。

消費者也開始思考手洗還是機洗，哪個更有利于自己的生活方式。從各種事實來看，機洗比手洗更健康，同時節省下的時間可以更多地陪伴家人。

洗碗機行業藍海泛紅洗牌在即

洗碗機備受企業和消費者認可，主要是產品現階段的發展有幾方面的支撐及機遇。首先，用戶對生活品質有了更高的要求，產品不僅要有高顏值，還要能解決多使用場景下的各種痛點。

隨著互聯網的普及，信息交互更加便捷，消費者對于生活的理解更加多元化，并且在飲食和烹飪方面逐步西化，中產的崛起為洗碗機進入國內成為了可能，他們也成為了洗碗機的首批用戶。

相較于老年消費者，年輕消費者受傳統思維束縛較小，同時對新事物的接受能力強，更愿意為生活品質的提升支付費用，有一定的支付能力保證。在以上多個因素的共同作用下，使得越來越多的用戶開始關注洗碗機產品。這也為很多研發和生產洗碗機的廚電品牌提供了機遇。

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