顧客難伺候，需要資金升級服務(wù)？

員工工資、廣告投入越來越貴？

產(chǎn)品價格卻逐漸透明，利潤降低？

有沒有發(fā)現(xiàn)，你一直抱怨的這些問題，其實(shí)都是在用舊眼光來看待現(xiàn)在。做生意不能一味墨守成規(guī)，就算不嘗鮮也要保持新鮮，順勢而為才能事半功倍！

如何“伺候好”客戶

盒馬鮮生除了“餐飲+超市”模式，到底還有啥不一樣？

“盒馬鮮生”，全身互聯(lián)網(wǎng)基因的實(shí)體店。提到盒馬鮮生就不能不提阿里，這是其新零售線下布局的一個點(diǎn)。通過線上驅(qū)動淘寶系消費(fèi)數(shù)據(jù)，為盒馬鮮生及阿里布局的其他實(shí)體店提供更豐富的合作形式。如果模式成熟，其數(shù)據(jù)能力和技術(shù)能力就會對外開放。你如果能看清其背后的機(jī)會，可能會為你的生意帶來一次大的飛躍。

雖不一定要學(xué)習(xí)其模式，但一定要緊跟趨勢，不能再唯經(jīng)驗(yàn)主意，而應(yīng)嘗試各種引流方式。例如，增加跨界類產(chǎn)品或服務(wù)，為用戶帶來更好的體驗(yàn)和服務(wù)。我遇到過一家裝修風(fēng)格非常清新的麻辣燙店，里面居然有一個甜品專柜。吃麻辣燙的女孩居多，而甜品又是女孩子的***愛。不僅吸引了更多客流，還充分利用了下午的“空擋”時間。

其實(shí)顧客的需求很簡單，追著他送服務(wù)，反而會被認(rèn)為莫名其妙。滿足他的需求、超出他的預(yù)期，就是**的服務(wù)。

人工成本越來越高，該如何應(yīng)對？

馬云的無人超市，到底能有多顛覆

200平方面積，無導(dǎo)購收銀員，可容納50人同時購物。進(jìn)店后無需手機(jī)，現(xiàn)金，只需在進(jìn)店前綁定身份并授權(quán)小額代扣就可完成整個購物流程。這就是近期被熱議的“無人超市”。

也許你感受不到他的沖擊，也許你懷疑這種店的操作安全性，也許你懷疑它能否大規(guī)模復(fù)制，但“無人超市”真的來了，甚至?xí)е鞣N“無人xx”撲面而來。

熱鬧過后，我希望你能思考幾個問題：

1、無人超市的普及，會讓多少導(dǎo)購、收銀員下崗；

2、人臉識別技術(shù)成熟后，除了機(jī)場、地鐵的檢票員外，還有那些職業(yè)將成為過去式；

3、無人駕駛技術(shù)達(dá)到民用級別后，如果不是為了追求駕駛樂趣，誰還會選擇自己開車。

看過以上三個問題后，你是否還會糾結(jié)于人工成本的高低。

拒絕保守，擁抱未來

也許上面兩個例子你會覺得有些遙遠(yuǎn)，但周邊的店鋪肯定有你的榜樣。

與其抱怨生意不好做，不如分析一下那家店鋪為什么做的比較好，是客流量大？還是轉(zhuǎn)化率高？還是客單價有優(yōu)勢？營業(yè)額的高低，無外乎這三方面原因。

客流量、轉(zhuǎn)化率基本差距不大的今天，如何合理利用店鋪資源，或資源整合，或引進(jìn)互補(bǔ)項(xiàng)目提升客單價，才是當(dāng)務(wù)之急。

你顧客的習(xí)性，你***清楚；

項(xiàng)目適合哪些人群，品牌方的老板***了解；

現(xiàn)在，特許加盟榜提供了一個這樣的開店加盟分享平臺

店鋪老板和品牌方負(fù)責(zé)人可以基于平臺，直接溝通

相信你們雙方可以碰撞出無數(shù)生意火花。