川西壩子火鍋源于蜀地，由四川川西八子餐飲管理有限公司于2010年成立。注重消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)，贏得了眾多回頭客，積累了良好的口碑。同時(shí)，川西壩子火鍋還為加盟商提供全面的幫助服務(wù)。這么好的特許經(jīng)營項(xiàng)目的成本和利潤如何？性價(jià)比如何？

首先要選擇一個(gè)城市開店。以省會城市濟(jì)南為例，在費(fèi)用計(jì)算上，要結(jié)合城市租金規(guī)格和消費(fèi)者收入情況，進(jìn)行大量市場調(diào)研，充分了解同行業(yè)的經(jīng)營情況。濟(jì)南市一家

火鍋店需要購買裝修、設(shè)備和原材料。裝修是餐飲業(yè)的重中之重。火鍋店的裝修要明亮溫馨，個(gè)性鮮明。大堂與包房的裝修風(fēng)格應(yīng)在不同的元素上相互補(bǔ)充。所以要選擇專業(yè)的裝修隊(duì)伍，在濟(jì)南300平的面積，裝修費(fèi)用應(yīng)該在15萬元左右。此外，我們還需要準(zhǔn)備開店所需的設(shè)備，如電腦、桌椅、餐具等。另外，購買原材料需要20萬元左右。

根據(jù)以上調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在濟(jì)南等二線城市開設(shè)川西壩子火鍋專賣店就足夠了。不過，如果選擇北京、上海、廣州等一線發(fā)達(dá)城市，大約需要80萬元。不過，在三四線的小城市，成本會低很多，只有30萬元左右。但投資與回報(bào)成正比。

以濟(jì)南為例。一家300平方米的川西壩子火鍋店日均客流量為200人。當(dāng)?shù)厝司M(fèi)水平為50元，日收入高達(dá)1萬元，月營業(yè)額高達(dá)30萬元。除去40%的成本后，還剩下18萬元。算上水電租賃人員的工資，還有8萬元的凈利潤。年凈利潤高達(dá)96萬元。

投資45萬元、年利潤近百萬元的川西壩子火鍋專賣店明星項(xiàng)目，半年回報(bào)，一年開張，你還等什么？來加入我們吧。