許多果汁投資者單純地認為大品牌就不會太差，特別是對于一個不了解的領域，選擇一個聽起來名氣比較大的潛意識就讓人覺得比較靠譜，踩雷的幾率會更小。然而，許多果汁加盟品牌就是抓住投資者這種心理，把精力都放在宣傳推廣上，鋪天蓋地的推廣廣告，實際的品牌經(jīng)營卻做得與宣傳效果不符。

所以做果汁投資的創(chuàng)業(yè)者先要摒棄的就是這種理所當然先入為主的錯誤選擇品牌理念，否則在初期就犯錯誤后期就需要更大的精力去改正，如果決定了要選擇一個成熟的果汁加盟品牌進行加盟投資，就要做好充足的功。

很多對果汁投資有一定了解的朋友在選擇加盟項目的時候往往會選擇不大起眼卻具有特色的項目。其實所謂大小只不過是世俗的一種看法而已，試問哪一個大品牌的項目不是從名不見經(jīng)傳開始的呢？選擇大品牌只會增加我們更多的投入和付出，在實際的收效上面并不一定有那些有特色小品牌。

當然我們想要把一家飲品店開起來當然必須的就是資金的一個投入，成功了資金就可以賺回來了，反之就要損失很多，所以我們在前期的時候要有一個準確的定位，還要有一些預備的資金以備不時之需。

有的投資商在剛剛開業(yè)的時候，就買一些比較便宜的設備，導致在開業(yè)的那幾天由于比較的忙，設備動不動就出現(xiàn)毛病，導致**的銷量下降，所以我們要選擇比較出名的品牌的設備這樣在經(jīng)營的過程中提高我們的銷量。

因為近幾年的飲品行業(yè)的市場是比較的發(fā)展迅猛的，所以市場上出現(xiàn)了大量的飲品品牌，我們在選擇品牌加盟的時候千萬不要看中它的加盟費的多少，因為有的飲品品牌的加盟費是比較的低，但是一點點的知名度也沒有等于沒加盟，所以與其這樣我們就要去選擇一些知名度比較的高的飲品品牌來加盟，因為這樣飲品的風險就會相對于來說小一點。