快印客加盟體驗店:五招破解節后門店沒人的難題!
來源:招商加盟網
編輯:安迪
2019-07-19 10:53

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所屬行業:
門店數量:暫未公開基本投資:
店面要想做生意好,營銷推廣絕對免不了!今日開啟手機日歷看了都3季節了,可是我發現了有許多門店主還沉醉于新春佳節的愉悅之中,應對店面沒有人卻束手無策,今日快印客營銷推廣體驗中心教你5招破譯這一難點。通常過了年開關門后,碰到的***位難題就是說找不著人。廣告業會出現許多營業員、室內設計師換工作問題。在再加請人難,因此說老總不高度重視其實非常容易會造成飯店服務項目降低,立即危害到店面的銷售額。

但是老板也不必驚慌,因為節后淡季很正常,如果能做好淡旺季的轉換工作,生意照樣也能火爆起來。
快印客加盟體驗店:五招破解節后門店沒人的難題!

所以說這時候我們要做好以下三項工作:
1、修煉內功
優質的產品和服務就是**的營銷,所以正好我們可以借這斷時間,可以鍛煉自己,同時可以加強員工的培訓。
同時可以借著顧客少的時機趕緊調整菜品,檢索一年的銷售,賣的不好的菜,及時換掉,點單少的換掉,調整菜品結構。從而提升餐廳的綜合能力,提升店面形象。
2、修養生機
可以利用這段時間,檢查一下房屋以及設備設施有沒有問題。有問題的及時調整,為旺季打好基礎。
3、認清市場變化
隨著 春節過后一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。
所以這時候老板要針對這些市場變化,根據自身的定位及時調整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。
4、維護好老顧客
一家門店要想淡季不淡,老顧客起著***關鍵的作用。
所以這時候我們可以針對老顧客做一些回饋活動,從而拉近與老顧客的關系。以免老顧客流失。
5、 做好旺季與淡季的營銷轉換
一家門店營銷的好壞從旺季根本就看不出來的。 真正考驗營銷的成效還在于淡季。淡季營銷做好了就會與競爭對手拉開距離。
究竟怎么做才能與競爭對手拉開距離呢?

快印客營銷體驗店給大家歸結了三點:
1 、老客戶的維護;
2 、新客源的開發;
3 、鎖住顧客,回收現金流
這三點看著簡單,但是真正能執行到位的老板卻很少,所以說這時候就需要專業的營銷老師幫你指導才能快速與競爭對手拉開距離從而占領市場。比如快印客營銷體驗店專注門店運營20年,從管理到產品創新一條龍打造時下**的廣告營銷體驗店,所以說要想淡季生意不但你就要提前做好準備,掃一掃,抓住機遇。