大米粥補脾養胃，小米粥補中益氣，豆粥養容，肉粥強身，熱粥暖體，冰粥爽心。食粥調節胃口，補充水分，食療同一.
粥鼎記香港名吃連鎖治理總部為各加盟店提供長期技術工藝支持，每月將按期推出新品飲食提供應各加盟店，使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術支持與技術進級。總部將源源不斷地無償的提供新技術、新工藝、新食物給加盟店，讓加盟店根據市場的變化變換經營品種，引領市場消費潮流,同時歡迎各地加盟店店與公司總部市場部取得聯系,來公司總部學習新品!
“粥鼎記”傳承“以人為本，以客為尊，以市場為導向”的品牌精神，融匯中華傳統經典美食與現代快餐文化時尚于一體，集特色美食、綠色營養、健康厚味、食療文化、現代快餐治理之大成，以弘揚食療文化為始，以布粥天下為道，以強健國人為任，傾力打造本土特色餐飲旗艦品牌，被泛博的消費者和同行業譽為“九鼎粥王”。
不經意間就走紅市場，簡直就是賺錢創業的一條便捷小道，讓人都不忍心去破壞這面前的天工之作，除了贊嘆，別無其他。順應市場發展流行趨勢，得到迅猛發展，火爆經營中，家家都有顧客排隊的好生意!