如今餐飲市場的火爆吸引了無數投資商的關注和加入。餐飲市場長眾多的餐飲項目可以選擇，這也增加的創業者的選擇機會和發展空間。在這樣一個大的創業環境下，其中餐飲市場又具有眾多的分類，那么餐飲創業需要多少錢？不同的分類自然創業投資的成本費用也會有所差異。下面小編就為大家詳細的進行介紹。

首先按照餐飲項目的經營模式來看，也會影響到投資費用問題。一方面有些創業者選擇自己創業開店，自行創立餐飲品牌進行創業，對于這種經營模式來說，可能創業的啟動資金和運營資金會相對高一些，因為屬于創業者自己創辦的餐飲品牌，那么在品牌的知名度上并沒有太大的名氣，因此需要創業者花費更多的人力和財力在品牌的宣傳和推廣上，真無疑是增加了經營者的投資運營負擔，那么也會直接影響到創業者的投資費用。

另一方面創業者選擇加盟或是代理的經營模式進行投資某知名餐飲品牌，這樣一來不僅減小的在投資和經營方面的成本負擔，同時又可以借助知名度較高的餐飲品牌優勢賺取更多的利潤和經驗。

其次按照餐飲項目的分類來看，規模較大的餐飲項目其創業費用會相對高一些，如投資一家西餐廳或是火鍋品牌等，一般來說，西餐廳和火鍋餐飲店鋪規模相對較大，創業投資成本費用也會略高些，就西餐廳為例，投資成本費用至少需要在50萬元以上。主要費用在店鋪額租金以及店鋪的物品布置和店鋪的裝修等費用會較高一些。

而對于小吃餐飲項目來說，例如投資麻辣燙、早點等小吃項目，以一家一般類型的麻辣燙品牌類型為例，投資其中大概費用在5-10萬元左右，由此可以看出不同類別的餐飲項目其創業投資費用也會有所差異。

餐飲創業需要多少錢，小編通過以上內容為大家進行詳細的解答，由以上內容可以看出，不同餐飲項目以及選擇不同的經營模式，都會影響到創業投資費用。此外如果不需要店鋪的餐飲項目其投資費用還會降低一下，正如市場上看到的小吃車方式經營，無需高額的店鋪租金費用，因此投資其中創業沒有大多的風險和負擔。