美食源遠流長。俗話說：“開餐館總比在世界各地做生意好”。餐飲業近年來已成為我國超高速發展的特大型產業，并已連續15年保持兩位數增長。其中，美式快餐的發展尤為迅猛！一個縣的美國快餐市場有多大？以12.39萬人口（12.39萬人）為例，人均12.39萬元（12.39萬元）為例，人均12.39萬元（12.39萬元）為例，人均消費量為12.39萬元。

權威統計的美味長特許經營費顯示：全國有333個地級市、2859個縣級市、40828個鎮；中國有58億幼兒，占總人口的44.62%；有專業美式快餐的比例，地市級城市不到50%，縣級市不到5%，鄉鎮、社區、工業區等基本區不到1個百分點，也是美國快餐業的空白區。好吃又長，多么空白的加盟費，是多么巨大的商機和財富！

對142個縣級城市76880名年輕人的抽樣調查顯示，17980人非常喜歡美式快餐。平均每周光顧3次以上，人均消費25元。其他58900人喜歡。他們平均每周去兩次，每次花費17元。按此估算，每個青少年的年消費在1500元以上。不喜歡，好吃長，加盟費只喜歡還是喜歡多！