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由胡家在武勝街創(chuàng)建的川川香加盟店名單，一直傳承至今。符合現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展模式，改變了過去匿名的面貌，公司正式更名為蜀簽串串香公司，成立了專業(yè)的品牌運(yùn)營公司，申請了商標(biāo)，建立了官方網(wǎng)站，匯聚現(xiàn)代管理人才，招募技能型人才，努力再現(xiàn)這一古老品牌的輝煌，重塑川菜經(jīng)典！

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