炸雞排利潤高，容易賺錢，這是很多投資者都知道的。畢竟，它的低成本和大市場使得它很難賺錢。小派雞排是一個比較好的投資項目，其特許經營費也相對較低。在一些地方，可能高達1萬元。這個品牌在市場上有一定的知名度，所以開店比較容易。

對于投資者來說，如果想在開店后賺錢，就要注意以下兩點：

隨著時代的發展，人們的消費觀念也在發生變化。過去人們注重消費的性價比，而現在人們更注重消費的體驗，對服務的需求也越來越高，這在餐飲業也越來越突出。

據相關統計數據顯示，購買炸雞排骨的人群中，70%以上是30歲以下的年輕人。這些用戶特別關注產品的消費體驗。除了產品的味道，服務態度也很重要。因此，商家要想獲得更多的利益，就必須關注他們的外表和行為，員工要熱情，這樣才能給消費者留下良好的印象，這樣品牌才能在市場上樹立良好的口碑，從而帶來更多的新客戶，提高店的整體收入。

無論是什么樣的店鋪，都需要進行一定的宣傳，雞排店也不例外。傳單是一種很常見的宣傳方式。此外，還可以為附近的學校社團提供贊助活動，以提高商店的影響力。還可以不定期舉辦一些大型公益活動，吸引顧客的眼球。

一般來說，一些促銷活動也可以在店里做，比如買雞排、送飲料，或者其他節日套餐。可以提前做詳細的規劃，還會送一些小禮物，縮短與消費者的心理距離。

商店內可以設置一些留言板，供顧客提出自己的問題或進行交流。這些小創意可以為店內帶來很多粉絲和回頭客，并幫助店內進行宣傳推廣。

綜上所述，開店后的促銷和服務是開店招牌的關鍵。如果你想有更高的收入，你應該做好這些后期的運營工作，這樣可以給加盟商帶來豐厚的回報。