我小時候***討厭的事就是坐在教室里機械地學習。除了學習，我什么都喜歡，比如踢足球，組裝零件等等。掩飾不住的是現實，從小學到高中，成績一直是好是壞，高考，湊合上一所大學的分數。

在選擇專業和學校時，我異乎尋常地清楚，向廚師學習是人們***重要的事情。我認為這樣的工作不應該擔心食物。兩年的學習，一年的實習，就這樣，我的學生生涯結束了。然而，有了文憑找工作，我完全被社會壓垮了。高端酒店注重體驗，那里的廚師都是國外培養出來的。中餐和西餐的結合需要精通中餐和西餐。我自然被拒絕了。沒辦法，我去了一家快餐店，炒菜、外賣，50塊都夠不到廚房，天天活不下去看不到未來的生活。當我的生活無望時，辭職是我的必然選擇。但辭職后我能做什么呢？

和洞子老火鍋的遭遇是在一個迷茫的下午，因為對自己未來的惆悵，他們不自覺地走在街上，聞到了火鍋的香味。吃飯的時候進店，人的聲音和火鍋的香味，讓我覺得很郁悶。大廳的裝飾非常明亮，服務員熱情地給我指路。各種各樣的材料都印在我的眼睛里。在這里吃飯讓我暫時忘卻煩惱。出于我的職業習慣，我不禁對這家火鍋店產生了興趣。

洞子老火鍋隸屬于重慶邦惠餐飲管理有限公司，集重慶特色餐飲研發、技術推廣、特許經營授權、品牌管理于一體。結合重慶的特色，結合重慶的特色，將重慶的特色菜和重慶的特色菜融為一體。

我到前臺詢問他們經理的聯系方式。為了申請廚師，我打電話來。在解釋了我的意圖后，經理告訴我他也是一名廚師，并說暫時不需要廚師。不過，有人建議我可以開自己的店，所有的配料和食譜都是由總公司提供的。

公司的員工說，在

的方式下，我就租來了。現在，我開了一家商店三年了。我在***年就實現了回歸原樣的目標。在這兩年里，我真正體會到了財富的自由。多虧了經理，更感謝洞子老火鍋。它改變了我的生活。