毛菜已經成為一個受歡迎的特許經營項目。現在很多小成本創業者對茅臺非常樂觀。作為一個餐飲行業，茅臺的未來毋庸贅言，在眾多的茅臺品牌中，無名冒菜有著悠久的發展歷史，在產品、技術、管理、消費者覆蓋等方面都具有諸多優勢。加入無名冒菜并不難。加入這樣一個品牌，只要在后續操作中做好以下幾點，賺錢很簡單。

開放活動是吸引人氣和人氣的***步，而這項活動尤為重要。開業活動策劃應根據門店位置分析客源，在發放傳單、擺放展架的同時，利用微信外賣平臺，采用線上線下相結合的方式，對周邊潛在客戶進行宣傳和廣告宣傳。這樣做的目的是讓消費者知道他們的無名冒菜店是開放的，為無名冒菜專營店的正式開業奠定了基礎。

正式開業之間，可以進行試運行，在此期間，你應該調整一下你的無名冒菜店的菜品和口味，然后開業后才能達到理想狀態。試運行期間，可邀請親友品嘗，看味道是否符合當地口味。如果有任何不符之處，可以進行整理并反饋給無名冒菜總部。總部的專業人員會根據當地人的意見調整口味。風味是毛菜專賣店的根基。只有產品口味達到標準，才能進行操作。毛菜店永遠不會保留當地的味道。

加盟無名冒菜，加盟商應在進行門店裝修的同時開始招聘店員。每個員工都有自己的固定崗位，在正式開業前必須熟悉工作流程。在試運行期間，我們也可以讓員工進行實踐，讓員工熟悉自己的工作。在試運行過程中，及時調整工作人員的工作問題，使整個服務過程有序進行。

只要精心策劃開幕活動，就可以調整茅臺風味，開展員工培訓。只有在經營后期做好，才能賺更多的錢。