四平醉石軒酸菜魚加盟 潮流風尚好項目
來源：特許加盟榜 編輯：安然 2019-03-29 09:20
魚醉石軒特色酸菜魚加盟火爆全國，這不是偶然，是醉石軒獨創酸菜魚米飯快餐新模式，打造了潮尚輕奢風，
深得年輕一群的喜愛，今天，我們就來了解一下醉石軒酸菜魚加盟的新食尚！
年輕潮流新變革
近些年，傳統酸菜魚發展遇到了瓶頸，逐漸呈衰退之勢，其緣由就在于是傳統“大份”和傳統“理念”難以讓酸菜魚跟上年輕化、便捷化、時尚化、快餐化的時代。
酸菜魚如何改變，如何變革？作為酸菜魚@米飯新品類的開創者，醉石軒在2016年就開始探索川菜精品酸菜魚，如何讓這道菜品更年輕快捷時尚。
醉石軒酸菜魚加盟總部經過多地考察和遍訪酸菜魚名師，再通過對吃貨人群的**調研，
在傳統酸菜魚大份、傳統、產品老化、制作復雜、單價高的基礎上，對傳統酸菜魚的基礎上進行了大膽革新，
讓“大份變小份”，“正餐變快餐”“粗糙變小美”“高價變低價”……于是，
一個年輕化、時尚化、小份化、互聯網化、快餐化、低客單的酸菜魚新品類酸菜魚米飯品類誕生。
鮮活快速輕奢風
新時代年輕的消費群體，有著區別于以往傳統人群的消費習慣。
90后消費者初入社會，經濟實力相對較弱，所以他們在線下的餐飲消費會先從快餐、烘焙、燒烤等輕食開始，逐漸“消費升級”到正餐。
80后，有一定的經濟實力，但上班節奏較忙，在追求便捷快餐的美食，也追求就餐的環境和產品的品質。
醉石軒特色酸菜魚加盟店面裝修上，明亮的黃色和紅色的LOGO，加上藍色的點綴，凸顯了魚兒和海洋河流的關聯，更襯托了主色，鮮艷生動。
年輕態的跳躍色彩在全篇一律的環境中令人眼前大亮！魚與貓的抽象組合，充滿現代感的超現實主義形象設計，
年輕態的色彩運用，酷炫滿級的律動感圖形，設計大師靈感打造的個性化空間……釋放時尚活力。
將酸菜魚這種傳統重慶大菜，做成具有爆品特質的“年輕快餐”小菜。
醉石軒酸菜魚加盟的成功，不僅在于讓人隨時想吃就吃，更在于醉石軒特色酸菜魚加盟
真正讓酸菜魚從“傳統中餐”走向“快餐”，“年輕快餐”的定位，讓酸菜魚米飯成為一種吃酸菜魚新時尚。
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