來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-04-16 08:47
零售業發展前景廣闊。挺佳食品便利店是中國***的小型零售便利店,深受消費者喜愛。你想有自己的事業嗎?那就加入我們吧!這里我們介紹一些便利店的夏季食品儲存方法和便利店的經營方案,希望對您創業有所幫助。
康佳國際創立的康佳維格休閑食品便利超市開創了休閑食品在中國普及的先例,也為中國連鎖便利店行業打開了新的機遇。隨著夏天的來臨,天氣越來越熱,所以加盟商要特別注意貨物的儲存和儲存。康佳休閑食品便利超市依托康佳國際集團的商流、信息流、物流等綜合優勢,依托現代科學管理模式和康佳人兢兢業業的工作精神,將為消費者提供優質、溫馨、便捷的服務。
挺佳食品便利店夏季貯藏方法
一、干燥休閑食品:應貯存在干燥、通風、陰暗處,以防陽光直射。休閑食品應放在涼爽的地方。如果可能的話,可以放在冰箱里。
二、油炸食品在高溫高濕的天氣下易變味、變軟,貯存場所應干燥通風,容器的密封要求也較高。一些高含油量的高級油炸堅果,如松子、山核桃等,在高溫季節,由于油脂揮發,極易變質。應該引起更多的注意。打開后,再次密封螺母,并將其存放在陰涼、干燥、通風的地方。
三、糖果產品,尤其是牛奶含量高的產品,如巧克力,由于天氣炎熱,容易軟化,因此必須放在陰涼干燥的地方。
挺佳食品便利店管理計劃
1.保持地板干凈整潔。定期清潔和拖把。萬一下雨天,只要有污漬,就要立即清理,并注意提醒顧客防止滑倒。
2.及時清理收銀機和各種熟食設備,隨時保持熟食產品的銷售外觀。
3.貨架和商品的衛生不容忽視。有必要定期擦拭和整理架子。缺貨商品要及時補充,保證貨架干凈整潔,無空位,并按照相應的陳列原則進行陳列。
4.注意倉庫和天花板的衛生,及時更換旗幟。
5.堆放的商品陳列尤為重要。堆垛頭應敞開展示,高度應保持在1-1.2m左右,一堆貨物不得超過兩個品種。促銷牌和提示牌也要擺放好,并注明促銷方式或價格。
管理便利店是一種理念。你認為上面的總結有用嗎?如果你把這些做好,你就可以做好你的投資工作。作為一個特許經營項目,挺佳食品便利店有很多優勢,所以請盡快加入我們!