相信很多朋友到餐廳吃飯，都會遇到這樣的個問題，要么不知道吃什么好，要么就是所有的都想點。遇到這樣情況，餐廳多是菜單出現了問題，無亮點、無重點，讓客人頭疼無比!貴港益禾堂加盟奶茶店菜單設計亮點滿滿，還起到了宣傳和引流的作用。那是不是好奇益禾堂加盟店菜單是怎么設計的，那些亮點一起來學習一下!

益禾堂菜單設計，遵從信、達、雅：所謂信、達、雅，就是“清晰的信息，通過良好地表達，被消費者準確地收到。”菜單中爆款代表飲品，哪些飲品占營業額的較大部分，哪些才是真正盈利的點，這些都是盈利邏輯，一定要明確。

貴港益禾堂菜單中的飲品有4個系列，奶茶系列、冰沙系列、咖啡系列、果茶系列。當中有鮮茶、乳品、冰爽等等，飲品樣式很多的它在同行經營中有了許多優勢，廣受顧客喜愛。但是有主推的產品，招牌奶茶，芒果冰沙。

巧妙處理菜單，提高客單價：一個好的菜單是讓顧客看到我們的飲品很便宜，增加我們的銷售產品，也能提高客單價，在菜單設計中可以將低毛利的菜品“隱形處理”。

益禾堂菜單中，在頂部是一到兩個，品牌代表飲品;接下來，是強化品類認知的奶茶飲品;再接下來，就是利潤區飲品。接下來，就是流量飲品，通過獨特的價格，或一些特色，為加盟店帶來大量的流量?！∵@本菜單不單單是一張紙，實際上會決定貴港益禾堂加盟商的利潤。

菜單中利潤高的放在黃金地帶：消費者拿到益禾堂菜單，肯定想要點***吸睛的那個，那個***突出或者看起來好吃的。所以菜單的黃金地帶中放置利潤高的主推飲品，會吸引顧客的視線。不論是口感、包裝、大小以及圖片，都可以一個和其他產品不同的樣子體現出來。

菜單要有自己品牌形象：品牌形象表現出來的特征直接反映了品牌的本質和消費者對品牌的認知，或者一提到這個元素消費者就會與品牌的形象聯系起來，反映的是品牌在消費者心中的實力，因此品牌形象十分重要!

貴港益禾堂加盟奶茶店菜單與銷售要結合起來：菜單本身就是一個隱藏的銷售企劃案，三個月、六個月，甚至一年都會有不同，餐飲企業要學會用菜單，去有意識的引導消費者進行點餐消費。益禾堂總部會定期推出新品，更換菜單，滿足消費者探索的需求，也為加盟商源源不斷的帶來顧客。