來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-08-01 07:41
益禾堂主打烤奶,靠一杯烤奶茶起家的品牌,作為風味奶茶的一種,是因為它喝起來有一種炭火味,帶有微微的焦香風味,“烤”也就是代表著這款奶茶的風味特點,而并非要將茶葉或者奶茶來炙烤或烘焙。那么益禾堂烤奶茶怎么做?
益禾堂專門做烤奶,這些烤奶的價格一般都是7-12元之間,根據不同種類的定位價格也有所不同。益禾堂烤奶茶怎么做?今天小編為大家帶來益禾堂烤奶的配方,希望可以幫助到您。
益禾烤奶配方:用料:
烤奶專用茶 50g 100°開水 1500ml
烤奶專用植脂末 350g 冰塊 500g
烤奶基底 250ml 烤奶糖漿 35ml 冰塊 160g
步驟1、加入茶葉
步驟2、倒入開水
步驟3、攪拌均勻
步驟4、燜泡15分鐘
步驟5、過濾茶葉
步驟6、加入奶精
步驟7、攪融植脂末
步驟8、加入冰塊
步驟9、交融冰塊,大桶烤奶底就制作完成了。關于烤奶基底的調制,常溫(室溫)保存,保質期(賞味期)5小時,每隔1小時攪拌一次。在家做的話,單杯調制哈
步驟10、將冰塊倒入雪克杯中
步驟11、倒入烤奶糖漿
步驟12、倒入烤奶基底
步驟13、雪克均勻
步驟14、倒到出品杯
步驟15、大桶烤奶底的配方比例
步驟16、單杯烤奶底的制作配方比例
網紅益禾堂烤奶配方教程的烹飪技巧:
雪克時輕微雪克均勻,避免影響口感。做奶茶好喝都有技巧,我的每杯奶茶都有小妙招!大家在做的時候一定要慎重啊。
益禾堂可以給消費者提供多種口味的奶茶種類,不管是什么口味,都可以在店中選擇到合適的奶茶風味。在多年的傳統奶茶經營過程中,門店也會根據消費者對店中奶茶的評價,來對提供的食材和風味做出調整。這樣店中的奶茶就可以逐漸往品質化的方向進行發展。當消費者可以在益禾堂店中,享受健康和綠色的美味時,這個門店也可以收獲不錯的口碑。
益禾堂烤奶茶怎么做就為大家介紹完了,從已經營業的奶茶加盟店來看,每一家的生意都是很不錯的。由于不同消費者對奶茶店的看法不同,因此,在加盟開店的時候,也會存在很多奶茶經營的分歧。消費者現在選擇益禾堂店,保證讓你喝到好喝的奶茶。