如今加盟奶茶品牌開(kāi)店省時(shí)省力，不僅能有實(shí)力總部幫助開(kāi)店，加盟商直接復(fù)-制品牌管理模式，就能快速實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。但是想要成功開(kāi)一家奶茶店，除了有總部幫助外，商家個(gè)人也需要做好市場(chǎng)調(diào)研。蜜雪冰城是怎么進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查?前期調(diào)研工作到位，在后期經(jīng)營(yíng)中開(kāi)店會(huì)變得個(gè)呢更加順利。

進(jìn)軍奶茶行業(yè)發(fā)展，在確定合作項(xiàng)目后，需要對(duì)飲品品牌的店址、產(chǎn)品口味、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，從而提升開(kāi)店成功幾率。蜜雪冰城加盟品牌合作中，市場(chǎng)調(diào)研同樣一步不能少，下面類看看具體的調(diào)研發(fā)凡。

1、店址調(diào)查

蜜雪冰城加盟店選址，直接影響奶茶店生意的好壞。有權(quán)威調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在西安飲品店就有上百家，85%以上的店面會(huì)選擇地鐵站、學(xué)校附近、商業(yè)街或是步行街，只有一小部分門店，會(huì)現(xiàn)在商場(chǎng)內(nèi)或是電影院旁邊。

選擇投資蜜雪冰城奶茶店，需要了解它的消費(fèi)人群，以及目標(biāo)人群常活動(dòng)的區(qū)域，并且仔細(xì)思考當(dāng)?shù)爻鞘薪?jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)者的受教育程度、飲品競(jìng)爭(zhēng)狀況、周邊環(huán)境等因素安，才能確定好一個(gè)好的開(kāi)店位置。

2、口味調(diào)研

奶茶店面向的是年輕消費(fèi)者，所以需要能夠明確目標(biāo)人群的口味。你開(kāi)一家蜜雪冰城加盟店，消費(fèi)者明明喜歡新鮮解渴的冷飲，你卻推出的是熱氣騰騰的奶茶或是咖啡，口味不對(duì)，消費(fèi)者自然不會(huì)光顧。

前期做好消費(fèi)者的口味調(diào)研非常有必要，這樣操作也方便及時(shí)調(diào)整店內(nèi)飲品，吸引新客，留住老顧客。確定好開(kāi)店地段后，需要對(duì)周圍消費(fèi)的口味做好調(diào)研，并根據(jù)季節(jié)需求，及時(shí)調(diào)整菜單及主打飲品。同時(shí)通過(guò)蜜雪冰城學(xué)些到真正的技術(shù)，明確重點(diǎn)消費(fèi)人群的口味喜好，可以有側(cè)重的推薦飲品，有目的的進(jìn)行銷售。

3、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

都知道知己知彼百戰(zhàn)百勝。開(kāi)奶茶店在正式進(jìn)入到某區(qū)域前，需要對(duì)意向合作區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)周做好調(diào)研，從產(chǎn)品價(jià)位、產(chǎn)品形式到產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)方面詳細(xì)分析，做到區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)學(xué)習(xí)對(duì)手好的方法，博采眾長(zhǎng)，開(kāi)店后更容易取得成功。

蜜雪冰城是怎么進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查?以上3個(gè)步驟已經(jīng)詳細(xì)介紹調(diào)研方法，同時(shí)在此建議商家，在調(diào)查好之后，能夠?qū)⒏鞑襟E的資料或是數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)，從投資成本到利潤(rùn)做好評(píng)估，方便下一步工作的展開(kāi)。