來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-03 08:02
近年來,有許多奶茶店都是在營業(yè)一段時間后便迅速冷淡,后續(xù)慘淡倒閉,可原因僅僅只是因為消費者的新鮮勁過了嗎?當然不是,那么,針對“蜜雪冰城怎么了?那么多倒閉的”這個問題,下面蜜雪冰城總部就來分析一下背后的原因。
蜜雪冰城怎么了?那么多倒閉的?總部回話,倒閉肯定是有的,但是占在極少數一部分哦,接下來為了讓大家更好的經營開店,蜜雪冰城加盟專門對此總結少數部分人開店倒閉的背后原因:
一、開店成本過高難以承擔
許多奶茶店的創(chuàng)業(yè)者為了追求所謂的高人流量,將奶茶店開在一些租金非常高昂的街區(qū)里,這樣做的確會讓你的奶茶店收獲更多的人流量,但是如果你本身的資金并不是特別充裕的話,開店時間一長,局面就會顯得被動起來了,奶茶店的生意一旦遇到什么問題,比如連續(xù)下雨,商場周邊施工等等,無法及時回本,這時奶茶店就會陷入入不敷出的尷尬境地,所以許多奶茶店因為承受不了高額的租金,又等不起店鋪回本,于是草草收場。
二、錯位的品牌定位和運營策略
很多人都覺得奶茶店開了三個月沒有生意是因為奶茶店無法再帶給消費者新鮮感了,非也,我們來透過現象看本質:表面上講確實是奶茶店的新鮮期過后,二次消費的不足,但本質問題是錯位的品牌定位和運營策略。無論問題是出在奶茶味道,服務還是經營不善,其實任何商業(yè)結果都是一系列運營策略執(zhí)行后,對消費者的行為誘導的結果,既然任何商業(yè)結果都是一連串的行為共同作用產生的,那么單獨談論其中某一個環(huán)節(jié)沒有任何意義。
三、無法增加用戶黏度
如果一家奶茶店剛開業(yè),消費者都去嘗試過了,那么這時華麗的包裝很難再引起顧客的驚嘆,所以奶茶店要將配套的環(huán)境和服務提升上來,這樣才會形成預想的用戶黏度。比如蜜雪冰城店,運用現代化的裝修配色,替換了一成不變的搭配,餐桌配色是相當的溫馨,給人一種舒服的感受,倘若蜜雪冰城店只是隨便搞個主題,沒有做好服務配套,沒有把特色貫穿到所有細節(jié),那么這個特色也只是停留在表面而已,無法增加用戶黏度。
蜜雪冰城加盟流程:
對于蜜雪冰城怎么了?那么多倒閉的原因大家都知道了吧。大家只要掌握以上方法,相信你的店鋪一定會盈利豐厚,如果你已經做好了準備,那么就聯系蜜雪冰城,來和你的奶茶店談一場不分手的戀愛吧!