來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-06-29 08:50
如今的蜜雪冰城在市場上仍然很受歡迎,也很有競爭力。如果創(chuàng)業(yè)者想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者,這里沒有問題。而且,蜜雪冰城的特許經(jīng)營費(fèi)也不是很高。屬于費(fèi)用比較少品牌。基本上,沒有創(chuàng)業(yè)之夜。現(xiàn)在,蜜雪冰城是一種品牌非常好的開店項(xiàng)目,它不僅在市場上很受歡迎,而且特許經(jīng)營的也比較高,非常適合目前的特許經(jīng)營企業(yè)開店特許經(jīng)營。那么開家蜜雪冰城都培訓(xùn)什么?
蜜雪冰城都培訓(xùn)什么一, 專業(yè)的茶文化知識(shí)培訓(xùn)
為了提高員工的整體綜合文化素質(zhì),必須對他們進(jìn)行專業(yè)的茶文化知識(shí)培訓(xùn),員工經(jīng)過培訓(xùn)后,對自己的工作更加熟練,工作水平隨之提高,因而管理人員無論在監(jiān)督工作方面,還是在指導(dǎo)工作方面,都可相應(yīng)的減輕負(fù)擔(dān)。
二, 職業(yè)的意識(shí)培訓(xùn)
奶茶行業(yè)是服務(wù)業(yè),是一種比較特殊的行業(yè),有的奶茶店員會(huì)認(rèn)為工作比較卑微,服務(wù)于人的職業(yè),培訓(xùn)過程中要加強(qiáng)員工素質(zhì)和修養(yǎng)的培訓(xùn),使員工正確認(rèn)識(shí)自己的職業(yè),改正不正確的思想觀念,樹立自信心,使他們樂于工作,努力工作。
三, 服務(wù)技巧的培訓(xùn)
在為奶茶店店員進(jìn)行服務(wù)技巧培訓(xùn)時(shí),要求店員認(rèn)真而有禮貌的對待客人的不滿意事件,要站在客人的立場上講話,妥善處理,使客人滿意,為客人服務(wù)的過程中,不要將自己的不快情緒參雜其中,以免給客人留下不好的印象。
四, 個(gè)人形象的培訓(xùn)
對于服務(wù)性的奶茶行業(yè),個(gè)人的形象非常重要,所以對員工的個(gè)人形象要嚴(yán)格要求。
五, 奶茶店規(guī)章制度意識(shí)的培訓(xùn)
俗話說,沒有規(guī)矩,不能成方圓,奶茶店要制定合情合理的規(guī)章制度,并要求員工認(rèn)真遵守,不論哪個(gè)員工在觸犯了規(guī)章制度時(shí),要按規(guī)章處罰,培養(yǎng)員工的制度意識(shí),建立店鋪的良好形象。
六, 團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)
任何一件事情,不論其如何單純,從開始,到工作完成為止,必須通過相互協(xié)作才能完成,如果員工們總是認(rèn)為那份工作是自己一個(gè)人所能完成的話,那么這工作就不能進(jìn)行得***好,因而培養(yǎng)員工在工作中的團(tuán)隊(duì)精神,也是培訓(xùn)過程中重要的一個(gè)環(huán)節(jié),千萬不要小看培訓(xùn),良好的培訓(xùn)不僅可以降低無謂的損失和浪費(fèi),還可以減少員工流失,減輕管理人員負(fù)擔(dān),減少時(shí)間的浪費(fèi),減少設(shè)備維修開支,改善服務(wù)品質(zhì),提高員工的士氣等等作用。
蜜雪冰城培訓(xùn)流程
1、初步溝通
可以通過在蜜雪冰城官網(wǎng)進(jìn)行留言,總部人員與你進(jìn)行初步溝通,互相了解一些基本情況。
2、實(shí)體考察并簽訂合同
通過初步溝通了解之后,可以來加盟總部進(jìn)行實(shí)體考察,確實(shí)加盟意向,簽署合同,并交納定金,品牌加盟費(fèi),進(jìn)入開店籌備階段。
3、門面選址
一般遵循人流量大的原則。
4、店面裝修設(shè)計(jì)
選擇好門面之后,總部會(huì)給您設(shè)計(jì)店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖。
5、店面裝修施工
奶茶店裝修效果審定后,就可以開始工程施工。裝修竣工后,通過消防部門驗(yàn)收合格后方可投入運(yùn)營。
6、專業(yè)培訓(xùn)
總部提供的專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)項(xiàng)目奶茶制作方法、奶茶店經(jīng)營技巧、奶茶店管理技巧等
蜜雪冰城受歡迎,選擇模式多
有著特色的飲品是市場上受歡迎程度比較高的,能夠讓投資者得到豐厚的回報(bào),尤其是在奶茶市場上,特色是很重要的,蜜雪冰城在這方面就表現(xiàn)很出色,它不僅在裝修上比較特別,而且就餐的環(huán)境也很讓人滿意,是投資者比較喜愛的經(jīng)營選擇。
蜜雪冰城在市場上獲得了眾多消費(fèi)者的擁護(hù),不僅它家的奶茶味道比較特別,能夠讓消費(fèi)者吃的很享受,而且價(jià)格也是比較便宜的,是消費(fèi)者比較能夠接受的,很受歡迎,是比較實(shí)惠的投資項(xiàng)目,能夠給投資者帶來較好的市場收益。