來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 08:50
蜜雪冰城多年的發展,已經先后推出十多種系列茶飲,還有上百種單品,無論是冷飲還是熱飲,以及鮮奶的飲品等等,都是迎合每個人的口味喜好,所以門店的生意非常的紅火,產品也非常的熱銷。那么開家蜜雪冰城冬季日營業額是多少?
蜜雪冰城冬季日營業額
實例門店鄭州財院店(校區店)光谷美食城(步行街店)瀚海北金店(商場店)房租(元/月)150003300010000水電(元/月)350045003800員工工資(元/月)350002700028000日常雜費支出(元/月)1000500500月物料支出(元/月)1080009000065000預計日客流量(人/日)220030002000人均消費(元/日)4.133.75冬季日營業額(元/日)900071007000冬季月總營業額(元/月)270000220000210000月純營業額(元/月)10750065000102700年純營業額(元/年)9675007800001232400注:商圈不同、客流不同營業額不同,以上僅以公司三個直營店實際營業額舉例體系成熟完善,開拓海外市場
從***早的河南大咖食品有限公司研發中心,到后來的鄭州兩岸企業管理有限公司研發中心,再到2017年成立的上海研發中心、2018年成立的蜜雪深圳研究院,蜜雪冰城四大研發中心全部落地。
而在此之前,2012年成立的河南大咖食品有限公司,讓蜜雪冰城擁有了自己獨立的研發中心和中央工廠,實現了公司核心原料自產化;2014年投入使用的物流中心,使得蜜雪冰城成為了全國飲品行業中***家實行物料免費運送的品牌。
“看似獨立的工廠和研發中心,其實緊密相連。”郭經理解釋道,“運營管理、研發生產、倉儲物流都有專門的公司負責,我們打通了所有環節和渠道,形成了集品牌運營、研發生產、物流運輸為一體的完整產業鏈,實現了從原料采購、研發、加工生產到門店銷售的無縫對接,既提高了效率,又節省了大量資金,這是我們的核心競爭力所在。另外,我們不設置一般的客服工作人員,都是客服經理接電話,遇到問題,經理有權限直接處理,工作效率會大大提高。”
郭經理介紹,受品牌成熟等勢能影響,目前蜜雪冰城也在拓展海外市場,但用的是另一個品牌--MIXUE,與國內的品牌做區隔,一個主內,一個主外。9月5日,MIXUE越南店面開張,為海外戰略落下了***個實錘。
也許有些創業者會很好奇,蜜雪冰城只開設了幾年,對于奶茶行業來說這也算是比較新的品牌,但卻能夠做到天天客戶爆滿,那到底是怎么樣才能得到出這樣的市場優勢呢?
1、蜜雪冰城總部會提供先進的技術生產。因為很多創業者在選擇奶茶項目投資時,可能就不是很了解這些奶茶的制作工藝。雖然能加盟到知名的品牌,但是如果沒有高超的奶茶制作技術,奶茶口味平平,消費者當然不會很滿意,會直接影響生意。但蜜雪冰城總部會有專業的技術人員,為每一位創業者提供先進的奶茶制作培訓方法,讓創業者短時間內學習這些技術,將原始的正宗的口感制作出來。
2、有獨特的服務培訓計劃。現在消費者有的需求不僅僅只是奶茶口味而已,而是要有舒適的體驗。試想如果一個奶茶店連基本的服務都沒有,那么憑什么要消費者買一杯10元到30元的飲料?蜜雪冰城在服務方面做得相當不到位,比如提供全面的技術培訓,讓每一位服務人員都能滿足消費者的要求,以畢恭畢敬、無微不至、體貼入微的態度得到體驗者的認可。
之所以該品牌有如此驚人的業績,也引來許多同行的項目,很大原因就是蜜雪冰城公司總部有獨特的管理。雖然是新穎的品牌,但是卻能夠后者居上、后發制人,取得很多同行品牌奮斗了很多年都取得不了的成績,因此許多創業者也為之折服,成為蜜雪冰城加盟商家的一員。