要說火鍋***有名的地方，就是四川成都。正宗成都火鍋火辣可口，一看就能吃到手指。成都火鍋***正宗的吃法是先煮鴨腸和牛肚。因此，一個牽腸掛肚市井火鍋家庭在街上很受歡迎，受到當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸Ｒ虼耍瑺磕c掛肚市井火鍋在中國非常受歡迎，加盟商紛紛加入，開店，現(xiàn)有的專賣店已經(jīng)賺了不少錢。是關(guān)于惠民的費用？我們一起來分析一下：

如果你想開一家牽腸掛肚市井火鍋專賣店，你需要投入各種費用，主要包括店面租金、店面裝修費、設(shè)備費、員工工資、流動資金等，假設(shè)我們在一線城市開了一家65平方米的牽腸掛肚市井火鍋專賣店。選擇物業(yè)直接租的店比較有利，不容易發(fā)生資金糾紛。月租1萬元左右。根據(jù)總部給出的店面裝修方案，裝修費用約3.9萬元。

購買桌椅、冰箱、炊具、收銀機等大型設(shè)備需要7萬元。開張前我們需要購買大量原材料約8萬元。

商店需要招募至少3名店員來滿足進店的顧客。他們負(fù)責(zé)收銀員，點菜和準(zhǔn)備餐具。員工的月薪約為1.2萬元。該店營運資金需要準(zhǔn)備9萬元。開這樣的店需要投資30.1萬元。

假設(shè)我們在一個縣級市開了一家同等規(guī)模的牽腸掛肚市井火鍋專賣店，租金約為7000元，裝修費僅為2.6萬元左右，購買設(shè)備和首次購買的費用約為10萬元。柳東紫金員工月薪9000元，流動資金4.5萬元。經(jīng)計算，投資約18.7萬元。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，開一家65平方米牽腸掛肚市井火鍋專賣店的成本約為18萬-30萬元。