盡管有很多***烘焙店，但我依舊看好貴族公館
來源： 編輯：廣州聚福餐飲管理 2020-04-03 15:55
現(xiàn)如今烘焙的發(fā)展越來越好，很多人都選擇學(xué)習(xí)西點，學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，大多數(shù)人都是看中了烘焙的前景。烘焙技術(shù)學(xué)成后，可以做個幸福的西點師，或者開一家甜蜜的烘焙店，都是很棒的選擇。目前，我國***的烘培品牌店包括有維利康、面包新語、85度c、好利來、巴黎貝甜、元祖、酵墅、原麥山丘和克莉斯汀等，雖然有很多***的烘焙品牌店，但我依舊看好貴族公館。
首先我們了解到這些連鎖品牌經(jīng)營業(yè)態(tài)中部分采用的是直營經(jīng)營模式，部分則是采用加盟模式，還有一部分則是直營+加盟的混合業(yè)態(tài)。而***近幾年則新涌現(xiàn)了原麥山丘等新銳的烘焙連鎖品牌，證明烘焙連鎖是爭奪相對高端市場的一把利器，而貴族公館就是一個連鎖烘焙店，在未來定有不錯的前景。
走在超市里，琳瑯滿目的各種烘焙食品占據(jù)了休閑食品的半壁江山，人們也越來越熱衷購買這些烘焙食品。烘焙品牌也逐漸的迎合市場，加大新口味新產(chǎn)品的開發(fā)力度，營銷方式上也不斷的求新求異以爭取顧客的眼球。
未來，貴族公館要站一席之地，必須要有自身專業(yè)的東西在其中。
一、專業(yè)的烘焙師帶領(lǐng)
寧遠明是貴族公館的技術(shù)總監(jiān)、研發(fā)產(chǎn)品總監(jiān)、中國高級西點技師、***培訓(xùn)師......“成功來自于精心的策劃和不折不扣的附注行動”是他一直的座右銘，促使他不斷的精心研究，研發(fā)一個又一個別具特色的產(chǎn)品。
二、產(chǎn)品多元化
貴族公館產(chǎn)品多元化，是一家集合店。貴族茶歇系列、面包系列、翻糖系列、泡芙系列、網(wǎng)紅每周、蛋糕系列、西點系列、西餐系列......多種多樣的產(chǎn)品，在競爭勢頭上有一席之地。
三、特色營銷方式
在貴族公館集合店里，網(wǎng)絡(luò)營銷、口碑營銷、會員營銷、節(jié)日營銷、跨界營銷，不定時的營銷活動，穩(wěn)住老顧客的心理，拉攏新顧客。
盡管有許多***的烘焙行業(yè)走在前頭，但我依舊相信，擁有一套成熟穩(wěn)定的管理方法，和多元化產(chǎn)品的貴族公館集合店，一定未來可期！
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