10天前，新華社暗訪知名網(wǎng)紅奶茶“奈雪的茶”，揭露了奈雪令人作嘔的衛(wèi)生狀況。

就在新華社曝光奈雪的當(dāng)天，我也寫了篇文章，深扒奶茶的諸多危害。有很多讀者留言，說以后再也不敢喝奶茶了，或者是以后自己泡奶茶喝。

這件事本來已經(jīng)過去了，就在我以為其他商家會引以為戒時，一家網(wǎng)紅炸雞店卻再次沖上熱搜暴雷。

日銷10000份的炸雞店比廁所還臟

今天中午，我正吃著外賣，刷著手機(jī)。

突然彈出的一條新聞，瞬間讓我窒息：

據(jù)《中新社》報道，8月17日，福州市的市場監(jiān)管人員隨機(jī)選擇了兩家沒有堂食的網(wǎng)紅外賣餐飲店進(jìn)行突擊檢查。

其中有一家名為“叫了只炸雞”的網(wǎng)紅炸雞店，想必大家都很熟悉，不少人應(yīng)該也吃過他家的炸雞。

我隨便搜索了一下，就我所在的合肥市共計有不少于40家該炸雞店，且每一家月銷量均保持在2000單左右。

首先映入眼簾的，是遍地隨意堆放的食材。

看到這，其實(shí)并沒有什么觸動，畢竟不少外賣商家都是這樣干的，已經(jīng)無奈到司空見慣了。

再來到后廚，與其說是后廚，倒不如說這里是“公共廁所”更為貼切。

到處都是許久沒有清理的蜘蛛網(wǎng)，甚至在不少地方還見到了老鼠糞便。

哪怕是公共廁所，也經(jīng)常有人清理，不至于出現(xiàn)遍地老鼠屎和蜘蛛網(wǎng)啊。

這些頂多算是食品衛(wèi)生問題，可接下來的問題就有點(diǎn)令人崩潰了。

門店內(nèi)的食材和包裝材料，居然全部沒有溯源憑證和合格的檢測報告。作為一家在全國有著多家門店的連鎖網(wǎng)紅炸雞店，銷量經(jīng)常高居外賣平臺榜首，不可能不知道這些憑證和報告的重要性。

換句話說，我們平時吃的他家的炸雞產(chǎn)品，很有可能就是沒有任何合格報告的三無產(chǎn)品！

隨后《法治日報》發(fā)文怒批：

觸碰食品安全底線，構(gòu)成犯罪的，必須依法追究刑事責(zé)任！

目前，該門店已經(jīng)被立案調(diào)查。但外賣安全與衛(wèi)生問題，想必還會繼續(xù)出現(xiàn)。

臟又怎么樣，不還是有人吃

知乎上有這樣一個問題：我們每天吃的外賣，究竟有多“臟”？

有多臟？你根本想象不到！如果你內(nèi)心不夠強(qiáng)大，下面的內(nèi)容建議你直接跳過。

有人在酸湯肥牛里吃出了蟾蜍：

有人在麻辣燙里看到了正蠕動的活體蟲：

有人在炸雞里吃到了螺絲：

甚至有人在米飯里吃到了不明物體：

仔細(xì)看看，這是牙齒嗎？沒錯，這就是牙齒！

甚至有人在已經(jīng)吃完的菜湯里，發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂的尸體：

想象著蟑螂泡著食材，從嘴巴順著咽喉，一點(diǎn)點(diǎn)咽進(jìn)自己的胃部...

這些，我們根本想不到的東西，居然全部出自于我們點(diǎn)的外賣。

你永遠(yuǎn)想不到，你嘴上吃的食物，在風(fēng)一程水一程送到你手里前，到底經(jīng)歷了什么。

這些，還只是已經(jīng)送到我們手上的食品罷了，那些我們看不到的制作過程，更是觸目驚心！

就在上個月，華萊士也被曝光了。

后廚制作時不戴口罩與手套，上一秒可能還在摳鼻子，下一秒就開始制作食物：

雞塊掉在臟的要死的地面上，直接撿起來重新炸：

清洗抽油煙機(jī)的清洗劑，滴在油鍋里滋滋作響：

這是《人民日報》的報道，一家麻辣燙店主的兒子，正赤腳踩著肉丸。

人員沒有健康證，也不知道有沒有乙肝、艾滋、梅毒等傳染病，就直接上崗了。

員工在后廚用拖布給客人加餐：

后廚里的蟑螂老鼠遍地跑，可謂是蟑螂老鼠一家親：

冰山之下，到處都是常人難以發(fā)現(xiàn)的真相。

冰山之上，是無數(shù)個花錢買“死”的無辜消費(fèi)者。

有些外賣不僅致病，還致命

外賣食材與制作過程致病，但你不知道的是，部分有毒的外賣盒足以致命！

這是315曝光的一起醫(yī)療垃圾黑色產(chǎn)業(yè)鏈，誰能想到平時醫(yī)院里用完的醫(yī)療廢物居然被制作成了外賣盒。

這些是輸液管，輸液對象是各種病人，當(dāng)然也包括一些傳染病病人：

這是儲血袋，里面依然殘留著類似血漿一樣的液體：

這是儲尿袋，里面殘存的液體自然不需要我多說什么了：

你敢想象，這些本該銷毀的醫(yī)療廢物，居然就這樣被再次利用制作成了外賣盒。

上面提到的“叫了只炸雞”，就存在著包裝材料沒有溯源憑證和合格的檢測報告的問題，拋開衛(wèi)生問題不談，我們甚至有理由懷疑他們包裝材料到底安全不安全！

要知道，這些醫(yī)療廢物本應(yīng)該經(jīng)過專業(yè)處理的，攜帶的病菌，是普通生活垃圾的數(shù)千倍！

傳染性病菌、病毒、化學(xué)污染物，這些就堂而皇之的成為了我們的餐具。

觸目驚心！

更可怕的是，為了口感，很多外賣都會過量添加油、鹽、糖。

在這種長期重口味飲食下，肥胖、三高、心腦血管疾病、胃腸病等等，都會找上你！

不信？不妨來看看這個27歲的浙江姑娘，因?yàn)殚L期吃麻辣燙之類的外賣，血漿居然變成了“豬油色”。

這樣點(diǎn)外賣更放心

雖然外賣整體行業(yè)現(xiàn)狀堪憂，但我們不得不承認(rèn)依然有部分良心未泯的商家存在。

但我們不能保證自己恰好每次點(diǎn)外賣都能點(diǎn)到良心商家，而且在很多時候我們因?yàn)榉N種因素確實(shí)不得不點(diǎn)外賣。

這個時候，就要求我們學(xué)會選擇：

①盡量選擇有“到店自取”字樣的商家，畢竟敢讓顧客自己來店里取餐，那整體衛(wèi)生狀況肯定不會太差。

②在外賣商家的頁面，我們能夠看到店鋪的營業(yè)資質(zhì)，一定選擇營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證齊全的商家。

③既然是點(diǎn)外賣，那商家肯定離自己所在的位置不太遠(yuǎn)，點(diǎn)之前努力回想一下自己之前有沒有經(jīng)過該店鋪門口。如果這個店鋪確實(shí)存在，并且還有堂食，那相對放心一點(diǎn)。如果回想不起來有這個店鋪，也沒有堂食，那可能是個“幽靈店鋪”，盡量不要點(diǎn)。

Dr.X說

這次“叫了只炸雞”被立案調(diào)查，是很罕見的。在以往，這種情況基本都是罰款結(jié)束，并且數(shù)額對商家來說不痛不癢，根本沒有任何警示作用。真心希望監(jiān)管部門能夠擔(dān)起那份責(zé)任，讓老百姓能夠吃得安心！