本期《開店加盟周報》精彩內(nèi)容：

1、西貝莜面村的門店數(shù)預(yù)計年底增至330家；

2、喜茶回應(yīng)飲品出現(xiàn)透明套：產(chǎn)品離店前無任何異物；

3、又一家精品咖啡入局，GreyBox Coffee北京連開5店

4、阿里云牽手海底撈，“千人千面”APP上線；

5、加盟商指蛋糕非新鮮現(xiàn)做，幸福西餅稱系內(nèi)部糾紛。

詳細(xì)內(nèi)容：

西貝莜面村的門店數(shù)預(yù)計年底增至330家

西貝莜面村日前對北京商報表示，門店數(shù)量預(yù)計到今年底將增至330家，而明年西貝將會小幅放緩西貝莜面村的開店速度，將會重點布局西貝超級肉夾饃門店。截至11月23日，西貝莜面村門店數(shù)量達(dá)到300家。（來源：北京商報）

喜茶回應(yīng)飲品出現(xiàn)透明套：產(chǎn)品離店前無任何異物

有網(wǎng)友爆料在上海南京西路興業(yè)太古匯購買喜茶飲品，在飲用時出現(xiàn)了類似“透明套”的不明物體。喜茶回應(yīng)稱，產(chǎn)品離開門店前，無任何異物在內(nèi)，擔(dān)心產(chǎn)品是不正規(guī)的跑腿在送貨過程中導(dǎo)致。喜茶還稱，發(fā)現(xiàn)有大量水軍將此物歪曲為避孕套。（來源：中新網(wǎng)）

又一家精品咖啡入局，GreyBox Coffee北京連開5店

Roseonly集團(tuán)旗下GreyBox Coffee在北京國貿(mào)商城中區(qū)四層、協(xié)和醫(yī)院、芳草地、東方新天地、798等多地設(shè)立新門店，但大部分還處于待開業(yè)狀態(tài)。

據(jù)介紹，國貿(mào)店將在年底開業(yè)，協(xié)和醫(yī)院店正在調(diào)試中，其他門店將于明年5月左右開業(yè)。目前，GreyBox Coffee在全國有大概26家店，北京占4家，計劃年底在北京布局10-12家門店。（來源：36氪）

阿里云牽手海底撈，“千人千面”APP上線 

近日，海底撈上線***新App“千人千面”，該App為海底撈與阿里云合作推出。

這款A(yù)pp主要包括排號、訂位、點餐等基礎(chǔ)功能和社區(qū)服務(wù)，包括短視頻分享、智能語音交互等功能和新技術(shù)，并且能夠提供游戲、社交、娛樂等增值服務(wù)。據(jù)悉，基于云計算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，超級APP的“超級”之處在于能“認(rèn)識”每一位不同的顧客，記住會員不同的口味和喜好，為不同顧客提供更為個性化的定制飲食。（來源：紅餐網(wǎng)）

加盟商指蛋糕非新鮮現(xiàn)做，幸福西餅稱系內(nèi)部糾紛

互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌幸福西餅此前被加盟商指控蛋糕“非新鮮現(xiàn)做”、“原料過期”。

對此，幸福西餅今日在京召開戰(zhàn)略發(fā)布會并委托律師宋斌做出回應(yīng)，宋斌否認(rèn)“非新鮮現(xiàn)做”、“原料過期”的指控并透露該加盟商因虧損要求幸福西餅進(jìn)行收購。宋斌表示，今年11月17日，臨沂前加盟商過激行為的目的是逼迫幸福西餅以320萬收購其加盟店鋪。（來源：北京商報）