自古以來，民以食為天的觀念深入人心，吃，一直是人們離不開得剛性需求。這也早就了持續的投資契機，餐飲店加盟由于門檻低，投資不大，回報高等優勢，吸引了大批創業者的涌入。然而餐飲加盟的選擇種類非常多，我們選擇加盟某成熟品牌，無非為了省事，有現成市場需求，有經可取，有教有帶等，但在這其中還是有很多需要我們親力親為的。

        首先，創業者們要端正自身的創業態度。往往跨界而來的人們認為只要有錢，然后選擇一個認為靠譜的餐飲品牌加盟以后就可以當甩手掌柜的，這是錯誤的。加盟某一個知名的餐飲品牌，為的是給自己打口碑，是將用戶吸引來店里的***步，而留住顧客，則靠的是創業者們的經營方法、服務和菜品質量，這是需要創業者們自己去創造的。比如在經營店面的過程中，可以從顧客那里了解作為經營者不易察覺的問題，站在顧客的角度去理解，并且積極去解決問題。這樣不斷優化能夠更快的打入當地市場。創業者們要知道加盟餐飲門店是自己的事業，是需要自己用心去經營的，擺正自己的態度***重要，加盟店總部給出的是指導性建議，***終還是需要創業者自身具體經營。

       其次，現在的餐飲品牌數量眾多，每天都會有新品牌的出現，這其中就避免不了有一些雜牌軍，這些雜牌軍是讓加盟創業者血本無歸的罪魁禍首。如果加盟了這些不正規的品牌會對后期的經營是有直接的影響的，所以創業者在餐飲加盟品牌的時候，前期一定要經過全面的考察，要仔細研究品牌的規模、成立時間以及所在地顧客的接受程度等等。創業者在選擇品牌的時候一定要細心。

        還有開店選址的問題。現如今已經不是那種酒香不怕巷子深的年代了，創業開店的選址地點和人流量有著非常重要的影響因素。所以一定要先做好市場調查，不僅要了解目標地點的屬性，是黃金商圈？還是居住社區？要判斷周邊的消費水平、生活習慣等，注意交通是不是方便，有沒有停車場等等細節問題，包括周圍是否有同類型的餐飲店等都是創業者們需要注意的。