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奶茶店旁邊時蜜雪冰城怎么辦?資深人士為你找

來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-30 08:58

前段時間有位自創品牌的老板,在后臺留言說自己的奶茶店旁邊開了一家蜜雪冰城加盟店,對自家生意造成困擾。奶茶店旁邊時蜜雪冰城怎么辦?針對此情況,我們***經理人今天來為你打開經營突破口,希望能幫助更多類似的商家在飲品市場突圍。

奶茶店旁邊時蜜雪冰城怎么辦?真實案例解析

劉璋在縣城開了一家自營奶茶店,生意還算不錯,就在前不久,他家隔壁,開了一家蜜雪冰城加盟店,而且只有一墻之隔,與蜜雪冰城品牌名氣、產品更新力度來說,自己的門店似乎沒有了競爭力。劉璋很是糟心,也擔心會降低自己門店營業額。針對他的現狀,我們***招商經理人給出以下應對方案。

1、產品升級

縣城經營同類底價飲品店,價格上具有較強的致勝優勢,而蜜雪冰城核心產品是冰淇淋和檸檬水。冰淇淋主營是為了拉動銷量,引入客流量,利潤較低。檸檬水是“看家款”,利潤款。

劉璋自營奶茶店,在這兩款產品上下功夫,冰淇淋采取同樣的價位,但是口味也豐富起來,出杯速度要更快。

檸檬水建議采用沙冰機打碎,并將新鮮您能純手搗碎,加入果蜜,用心做的簡單飲品,味道也會好喝到極-致。

2、店面升級

蜜雪冰城加盟店是一位簡約的紅底白字,產品保證也相對簡單。如果你采用同樣的形象無法致勝。尤其在縣城,需升級門店,打造具有個性風格,方便消費者打卡拍照,為你免費宣傳。

3、服務與氛圍

門店外在氛圍,人氣或是燈光,內在的員工形象,店面整潔程度,都是一種吸引消費者的重要手段。蜜雪冰城加盟對岸一般音響擴音,甚至還有一些鄉土氣息。如果你在搞促銷活動時,帶著員工一起喊,發自內心的熱情,更容易吸引消費者。

4、宣傳表達

產品展示占據店面裝飾的20%,其目的就是為了吸引消費者,加深進店的消費者產品的印象,而且店面擺放的展位,重點推出的飲品,也是盈利宣傳的中庸途徑。建議在吧臺上,把設計的產品海報放進燈箱里,在視覺上顯得更為突出。對對冰淇淋的宣傳,建議請專人站崗舉著宣傳牌,可以更好的吸引向消費者,從而實現更高的銷量。

總結:

奶茶店旁邊時蜜雪冰城怎么辦?同行業品牌競爭并不可怕,只要找對方法,就可以突圍。也建議開店商家不斷學習,積累將,面對較強的競爭對手,你也不再會懼怕!

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