來(lái)源:飲品加盟網(wǎng) 編輯:安琪兒 2019-01-22 13:33
隨著時(shí)代的不斷發(fā)展變化,越來(lái)越多的人想創(chuàng)業(yè)加盟,加上現(xiàn)在茶飲市場(chǎng)發(fā)展的很好,因此很多人想開(kāi)奶茶店作為自己的事業(yè),其中茗小鹿在市場(chǎng)上有著很好的發(fā)展,人氣十足,成為了新生網(wǎng)紅茶飲店,不少創(chuàng)業(yè)者都很看好這個(gè)品牌。選擇茗小鹿不僅僅是可以借助這個(gè)品牌的名氣,還可以獲得多樣的團(tuán)隊(duì)支持,確實(shí)不錯(cuò),那么小編今天就帶大家一起了解一下店如何進(jìn)行員工管理?如何選址門(mén)店地址?
茗小鹿奶茶加盟店如何進(jìn)行員工管理:
1、堅(jiān)持不懈地培訓(xùn):連鎖奶茶店的晨會(huì)培訓(xùn)是不夠的,除參加商場(chǎng)統(tǒng)一組織的定期培訓(xùn)之外,樓層管理者還要組織有針對(duì)性的培訓(xùn),堅(jiān)持每周進(jìn)行一次,日積月累的培訓(xùn)會(huì)對(duì)營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)有所提高。
2、要因人定崗:在奶茶加盟連鎖店中人員的調(diào)制是非常常見(jiàn)的,但是在這樣的調(diào)制員工的工作崗位的時(shí)候一定要注意到員工的心態(tài),避免員工在工作崗位有情緒化,這樣一來(lái)不僅對(duì)工作有影響對(duì)生意也會(huì)受到影響。
3、要學(xué)會(huì)鼓勵(lì)和激勵(lì)員工:雖然是在室內(nèi)但是依舊要體諒員工的辛勞,適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)和犒賞。員工的斗志和對(duì)工作的認(rèn)真度都會(huì)在其中得到提升。
茗小鹿加盟商如何選址門(mén)店地址:
1、注意租金的性價(jià)比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面,租金會(huì)有很大出入,有時(shí)甚至相差十幾倍。對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),不能僅看表面的價(jià)格,而應(yīng)考慮租金的性價(jià)比問(wèn)題。舉例來(lái)說(shuō),對(duì)月收入在2萬(wàn)元左右的奶茶連鎖店,其月租金在3000元-5000元比較合適,能保證一定的毛利率
2、商鋪選址一定要注意周?chē)娜肆髁俊⒔煌顩r以及周?chē)用窈蛦挝坏那闆r。對(duì)經(jīng)營(yíng)商鋪的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),“客流”就是“錢(qián)流”,千萬(wàn)不要因?yàn)榕赂?jìng)爭(zhēng)而選在偏遠(yuǎn)地區(qū)。其實(shí),商業(yè)區(qū)店鋪比較集中,反而有助于積聚人氣,但要注意經(jīng)營(yíng)錯(cuò)位問(wèn)題。
茗小鹿奶茶加盟店如何進(jìn)行員工管理?如何選址門(mén)店地址?每一家門(mén)店都是靠著店員來(lái)進(jìn)行維護(hù)的,因此很多時(shí)候好的店員是可以起到錦上添花的作用的,所以我們?cè)谶M(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候,更是應(yīng)該格外的用心,這樣才能得以持續(xù)發(fā)展壯大。同時(shí)一家門(mén)店的選址也是很重要的,因此小編今天也給大家分享了兩點(diǎn)選址技巧分享,希望這些可以給大家?guī)?lái)一定的幫助,用不高,創(chuàng)業(yè)有保障,對(duì)于有創(chuàng)業(yè)想法的人來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,如果您想開(kāi)店加盟就來(lái)聯(lián)系我們吧。