貧血是一種常見性的疾病，原因有很多，比如說缺鐵性的貧血，是因為鐵質流失比較快，攝入的營養不足就會導致貧血的問題。如何緩解貧血的情況？可以吃一些具有補血作用的食物，那么吃什么食物可以起到補血的作用？張亮店為您推薦幾種補血食物，任你選擇！

1、紅肉：常見的豬肉、羊肉以及牛肉等都屬于紅肉的范圍，那么為何吃紅肉可以達到補血的效果呢？專家認為，紅肉之所以可以補血是因為它們含鐵量比較高，而且這些鐵也容易被人體吸收，想要補血不如多吃點紅肉吧。

2、紅棗：紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素及維生素等物質，能夠提高我們身體免疫力，并且還有助于白細胞的生成，可以增加血液中紅血球的含量、改善造血功能，從而緩解貧血的癥狀，此外還可以搭配枸杞、桂圓等營養品。注意枸杞中的含鐵量是比較多的，還能補充氨基酸及其他的微量元素。

3、西紅柿：西紅柿是屬于紅色的食物，紅色的食物中大部分都是含有豐富的胡蘿卜素和維生素成分，西紅柿和什么搭配效果是***好的呢？西紅柿和蛋白質的食物搭配是***好的，因為蛋白質和西紅柿能夠大大的提高體內鐵元素的吸收，有效的達到補血的效果！

4、豬肝：豬肝在常見的動物肝臟中，含鐵量是***高的，而且容易被人體吸收，所以，女人想要補血補鐵的話，豬肝是***，建議在經期前后食用，可有效預防缺鐵性貧血。

5、胡蘿卜：胡蘿卜即紅蘿卜，因為其營養價值高，被稱作“小人參”，胡蘿卜維生素含量豐富。目前已發現的20多種維生素中，在胡蘿卜中能發現一半以上。胡蘿卜性平味甘，可經常食用，無禁忌癥，還含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養素對補血有***的益處！

6、芹菜：從營養學的角度來說，芹菜含鐵量較高，是補血佳蔬。尤其值得一提的是，芹菜葉在很多營養成分指標上比莖更高，比如芹菜葉中胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣等的含量均超過莖，很適合骨質疏松、缺鐵性貧人群食用，烹飪芹菜時一定要留著葉子。

7、南瓜：南瓜被譽為補血妙品的，因為其含有鈷，而鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作，鋅會直接影響成熟紅血球的功能，鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優良營養素。

8、黑木耳：因為黑木耳不僅能夠起到天然補血的效果(含鐵量比較高)，同時還能起到凈化身體內的毒素效果，所以既能夠補血還能夠清除身體內的廢棄物，另外，大家還可以選擇吃點南瓜、莧菜、葡萄干等食物來增加血紅素，緩解貧血反應。

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