周記拔絲蛋糕在傳統風味糕點的基礎上，通過現代科技改良，融入西方元素，以其獨特的口味贏得消費者的青睞。央視網央視網2017年被評為“央視央視商城”。公司開通了互聯網+模式，加入了“+電視+互動電視營銷”的新發展道路，目前，Zhouji食品公司在全國各省市擁有300多家直銷店和專營店。

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周記拔絲蛋糕實行差異化的產品管理，這是不可模仿的，這樣周記拔絲蛋糕專賣店才能真正區別于市場上其他品牌。同時，周記拔絲蛋糕總部擁有專業團隊，實施強有力的營銷計劃，全面提升門店線上線下知名度。

周記拔絲蛋糕專營店的數量不斷增加，在絲餅市場的市場份額也在不斷增長，其未來前景看好。