老街舊友市井火鍋以80、90后為主要消費群體。它融合了人們的生活文化和飲食文化，以簡單的小菜、低廉的價格吸引消費者。在老街上，每一根筷子都是生活和記憶的奇妙結合。目前，老街友的分支機構遍布全國100多家。為什么老街上的老朋友有今天的成就？加入老朋友有什么好處？

的代表，“市場火鍋”想要在街上吃頓熱鬧飯的感覺。老街舊友市井火鍋注重情感風格，明確定位，在消費者心中樹立獨特的品牌形象。因此，老街舊友市井火鍋可以在重慶火鍋的書簽品牌中脫穎而出，成為具有較強市場競爭力的品牌。

火鍋店作為一個比較大的餐廳，很多人認為它至少應該需要一個大的店面，也需要選擇一個中高端的地方，使自己的火鍋品牌加盟店生意興隆。但老街舊友市井火鍋打破了這樣一種傳統的固定思維，即使在街頭擺攤，老街老友市場的火鍋也能吸引不少消費者。因此，從店面租金和店面裝修來看，可以為加盟商減輕不少經濟壓力。

但這并不意味著我們應該節省裝修，或者我們應該有自己的店面風格，這可以給消費者留下更深刻的印象，也是消費者就餐體驗的重要組成部分。

街上的老朋友都是小菜一碟，各種套餐組合，一兩個人可以吃火鍋，葷素搭配，全面營養保障。簡單的菜品，世俗的草根價格，坐在火爐旁火鍋里的興奮，讓曾經在老街消費過的美食愛好者流連忘返。店里有各種菜肴，還有四川***正宗的燉菜和特色干菜。

老街老朋友更貼近百姓生活，消費受眾廣泛，可以給加盟商帶來更有利的市場地位。