來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-05 09:34
佳佳基深陷漢堡市場20多年,在中國多個省市設立了專賣店,門店數量仍在逐年增加。許多企業家被佳佳基的市場優勢和完善的特許經營服務所吸引。開店是件嚴肅的事。對于一個零經驗的加盟商來說,有必要知道開店需要什么設備。
漢堡炸雞店的設備需要根據店面大小購買必要的硬件設備。一般來說,需要包括漢堡機、煎鍋、可樂機、薯條機、商用四門雙溫冰箱、保溫展示柜、濾油車、制冰機、冷庫控制臺、粉包臺、冰淇淋機等,等等
1、煎鍋煎鍋廣泛用于炸雞腿、雞翅、雞片、薯條等,市場上有大量的煎鍋和煎鍋,質量也有很大的差異。好的油炸爐在溫度控制、濾油和耐用性方面有許多優點。一般油炸爐價格便宜,300-500元即可購買。
2、漢堡包漢堡包是烤面包機,是漢堡包店必備的設備。它被用來做漢堡面包片和雞肉卷。市價1000元左右。
3、面粉包裝臺面粉包裝臺是西式快餐店必備的設備之一。它用來包面粉做食物。面粉包裝臺的優點是提高面粉的使用效率,使食品粉包裝更加均勻,口感更好。粉包桌的價格在800元左右。
4、顯示保溫柜顯示保溫柜是為顧客臨時放置食物的櫥柜。該柜既有陳列商品的功能,又有保溫的作用,故稱之為陳列保溫柜。顯示保溫柜價格在1000元左右。
5、腌制機腌制機用于腌制肉類食品。本發明可以縮短腌制時間,提高食品的口感。一個泡菜的價格在2500元左右。
6、烤箱烤箱用于制作烤雞翅和整個雞翅。它也是漢堡店必備的設備之一。價格在800元左右。
7、冷凍機冷凍機的種類很多,價格也不一樣。鑒于漢堡包店需要保鮮的食物量大,建議使用價格在3000元左右的四門冷柜。
以上設備均為本店制作漢堡包所必需的硬件設施。此外,該店還提供可樂、雪碧等飲料服務,因此這款可樂機也是必備產品,售價在1萬元左右。加盟商可以根據門店規模和設備的必要性和重要性有選擇地購買設備。對此,“佳佳基”總部的工作人員將幫助加盟商進行培訓和采購。