被特許人年齡在45歲以下，具有一定的實踐能力，具有初中以上學歷。

加盟商重視赤坂亭的品牌文化。經過8年的運營，赤坂亭總部明白品牌文化的重要性。因此，總部要求加盟商認同赤坂亭的品牌文化，這樣赤坂亭總部才能與加盟商長期合作。

有了足夠的資金，赤坂亭商店就可以開張了。如果不與特許經營人簽訂合同，那么企業家就不必與總部簽訂合同。

加盟商可以在運營赤坂亭專賣店的全過程中與總部合作，因為赤坂亭的商業模式得到了數百萬消費者的認可。如果加盟商堅持以自己的方式經營赤坂亭專賣店，這些店可能會虧損甚至倒閉。為了避免發生這樣的悲劇，赤坂亭總部要求每一位運營商都要按照運營赤坂亭專賣店的規定進行操作。

赤坂亭要求加盟商為總部提供自己的經營（銷售烤肉、鐵板燒等食品，以及店內人員流動等），以便于赤坂亭總部的統一管理。如果加盟商不愿意提供相關信息，赤坂亭總部將不予授權。

赤坂亭總部要求加盟商在120天內提供醫療報告。對于***近加入赤坂亭的人，他們需要準備自己的核酸檢測證書。

加盟商需要準備赤坂亭的營業場所（面積必須在50平方米左右），并保證網站能夠穩定運營18個月以上，以幫助赤坂亭在該地區形成自己的影響力。

如果符合這些條件，可以向赤坂亭總部提交加入申請。如果你想了解更多關于赤坂亭的信息，請查閱其他關于赤坂亭的文章。